Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

sibir77Поваренок 8 уровня

23 ноября 2024, 19:09
4159

Жареное куриное филе с лимоном

Быстрое, простое, но изысканное блюдо. Отлично подойдёт не только для будней, но и для праздничного ужина.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Жареное куриное филе с лимоном»:

Филе куриное — 180 г
Лимон — 3 ломт.
Соль — по вкусу
Смесь специй (прованские травы) — 1 щепот.
Перец черный — по вкусу
Сок лимонный — 1 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 296.1 ккал	белки 42.1 г	жиры 12.2 г	углеводы 1.5 г
100 г блюда
ккал 123.4 ккал	белки 17.5 г	жиры 5.1 г	углеводы 0.6 г

Рецепт «Жареное куриное филе с лимоном»:

Подготовьте все продукты.

Расчёт дан на одно филе куриной грудки.
Куриное филе разрежьте вдоль на две половинки. Каждую половинку с двух сторон приправьте солью, перцем и прованскими травами. Сбрызните лимонным соком.
Разогрейте в сковороде масло на среднем огне. Выложите в сковороду куриное филе и несколько кружочков лимона. Кружочки лимона не должны быть очень тонкими, иначе при жарке они развалятся. Обжаривайте курицу с лимоном на первой стороне около 5-7 минут.
Затем переверните курицу и лимон и на второй стороне жарьте также около 5-7 минут.
Готовое куриное филе выложите на тарелку и сверху выложите ломтики обжаренного лимона.

Именно обжаренный лимон в качестве дополнения придаёт куриному филе очень необычный изысканный вкус.

Подавайте жареное куриное филе с овощным салатом или другим гарниром на своё усмотрение.
Бокал вина тоже будет кстати. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: жарить быстро

Вкусы: куриный лимонный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181859/]Жареное куриное филе с лимоном[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181859/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024nov/23/00/3146277_19635-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Быстрое, простое, но изысканное блюдо. Отлично подойдёт не только для будней, но и для праздничного ужина.

Ингредиенты: Филе куриное, Лимон, Соль, Смесь специй, Перец черный, Сок лимонный, Масло растительное.
Тэги: жарить, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Жареное куриное филе с лимоном
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024nov/23/00/3146277_19635-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Жареное куриное филе с лимоном" title="Рецепт: Жареное куриное филе с лимоном"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Быстрое, простое, но изысканное блюдо. Отлично подойдёт не только для будней, но и для праздничного ужина.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Жареное куриное филе с лимоном»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3058">Смесь специй</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/181859/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Жареное куриное филе с лимоном

Быстрое, простое, но изысканное блюдо. Отлично подойдёт не только для будней, но и для праздничного ужина.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Жареное куриное филе с лимоном»:

Филе куриное Лимон Соль Смесь специй Перец черный Сок лимонный Масло растительное

Тэги: жарить, быстро

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

4822

Салат "Сюрприз"

258
4822
242422

216

Спиральки из творожного теста с мясом

64
216
10610

437

Трубочки "папироски" с ореховой начинкой

49
437
41161

Фотографии «Жареное куриное филе с лимоном» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

20 февраля gwennn1000 #

Очень вкусная курочка получилась! И лимончик... ммм... только я немного подсушила мясо. Надо 4 мин на 4 мин жарить ))) но в любом случае это очень вкусно. Спасибо за рецепт ))

23 января oxanalieb #

Хороший рецепт и конечно вкусно.

24 января sibir77 # (автор рецепта)

спасибо

14 января inna_2107 #

[+5]

Тоня, большое спасибо за рецепт!
Очень вкусно получились и грудка , и лимон.
Готовила уже несколько раз.

14 января sibir77 # (автор рецепта)

Инна, благодарю!

14 января inna_2107 #

Уже в ленте ГВ заминусовали

28 ноября 2024 года nugnov #

Класс! Просто и ничего не добавишь! (Сколько не думал

)

29 ноября 2024 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо

29 ноября 2024 года nugnov #

Даже гарнир не нужен

28 ноября 2024 года Himbeeren #

Обязательно с лимоном попробую, но уже в следующем году.

28 ноября 2024 года sibir77 # (автор рецепта)

а почему в следующем году?

ааа, Пост же. Поняла!

26 ноября 2024 года MineyKa #

[+5]

Антонина, великолепное куриное филе получилось! Вкусно, ароматно, сочно! Жареный лимон вообще огонь, я такое люблю. Готовила для салата.
Благодарю!

27 ноября 2024 года sibir77 # (автор рецепта)

Какая красота!
Спасибо большое, Катя! А жареный лимон - это даааа!!!

25 ноября 2024 года акчуч #

[+5]

Рецепт сразу приглянулся. Готовила на электрогриле. Получилось вкусно!

26 ноября 2024 года sibir77 # (автор рецепта)

Оля, какая красота! СПасибо за отчёт и доверие!

25 ноября 2024 года Сурик #

[+5]

Тоня! Великолепное филе получилось! Очень быстро приготовила, результат превосходный. Самое главное долго не обжаривать куриное филе. У меня всё замечательно получилось! Филе нежное, мягкое, ароматное и очень вкусное! Прованских трав я не пожалела. Спасибо большое за рецепт!

25 ноября 2024 года sibir77 # (автор рецепта)

Люда, как красиво у тебя получилось!
Мне очень радостно, что тебе понравилось!
А как лимончики жареные на вкус? Понравились?

25 ноября 2024 года Сурик #

Лимончики я не попробовала, т.к. выдавила сок вилкой на филе, уже в своей тарелке. Очень вкусно!!! Ещё раз большое спасибо, Тоня!

25 ноября 2024 года sibir77 # (автор рецепта)