• 5 декабря 2024, 20:28
  • 1342

Гурия с яйцами и кинзой

Рецепт: Гурия с яйцами и кинзой

Предлагаю традиционное блюдо тунисской кухни "Гурия с яйцами и кинзой". Острое, пряное блюдо с овощами и травами идеально подходит как для горячего блюда, так и для общей закуски для посиделок за круглым столом. Просто, оригинально, вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Гурия с яйцами и кинзой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1246.5 ккал
белки
31.5 г
жиры
102.1 г
углеводы
53.2 г
Порции
ккал
311.6 ккал
белки
7.9 г
жиры
25.5 г
углеводы
13.3 г
100 г блюда
ккал
168.4 ккал
белки
4.3 г
жиры
13.8 г
углеводы
7.2 г

Рецепт «Гурия с яйцами и кинзой»:

  • В кастрюле в кипящей воде варить морковь 30 минут до готовности. Процедить. С помощью вилки пюрировать морковь, добавить харису, 3 столовых ложки масла, половину всего чеснока, 1 столовую ложку бальзамика и 1 чайную ложку соли. Перемешать.

  • Теперь займёмся сальсой. В малой ёмкости соединить оставшуюся чайную ложку бальзамика, кинзу, 2 столовые ложки масла, оставшийся чеснок и 1/2 чайную ложку соли. Перемешать.

  • На блюдо выложить морковь, сделать углубление в середине морковный массы. В углубление выложить нарезанные яйца
    и оливки. Сверху полить сальсой. Можно подавать. Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гурия с яйцами и кинзой
Рецепт: Гурия с яйцами и кинзой

Предлагаю традиционное блюдо тунисской кухни "Гурия с яйцами и кинзой". Острое, пряное блюдо с овощами и травами идеально подходит как для горячего блюда, так и для общей закуски для посиделок за круглым столом. Просто, оригинально, вкусно.

Ингредиенты для «Гурия с яйцами и кинзой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вкусно! Как любитель моркови, забираю в КК
Спасибо, Ольга Алесандровна! Морковь с приправами в этом рецепте, действительно, очень вкусно.
Несомненно, это вкусно!
Наташенька, спасибо за доверие к рецепту и поддержку
так интересно! Вкусно!
Наталья, спасибо за поддержку и одобрение рецепта.
Анечка, какое интересное, пряное блюдо ! Я не успеваю готовить , столько рецептов, которые хочется приготовить !
Большое спасибо, Нелличка! Я знаю, что ты ценитель пряных блюд. Вот и стараюсь.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки