Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 31 января 2025, 0:49
  • 6599

Куриные котлеты с сыром

Рецепт: Куриные котлеты с сыром

Нежные, сочные куриные котлеты с тянущимся ароматным сыром внутри. Хрустящая корочка добавляет пикантности и вкуса, а готовить их очень легко и быстро. Рекомендую.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты с сыром»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1457.5 ккал 		белки
215 г 		жиры
48.5 г 		углеводы
41.9 г
100 г блюда
ккал
130.1 ккал		 белки
19.2 г		 жиры
4.3 г		 углеводы
3.7 г

Рецепт «Куриные котлеты с сыром»:

  • Приготовить продукты.
    Филировать грудку. Вес чистого филе 700 г..

  • Пропустить через мелкую решётку мясорубки филе, окорок, лук и чеснок.

  • Добавить специи, слегка посолить (учитывая солёность сыра и окорока). Смешать.

  • Фарш отбить, разделить на 8 частей ( 110-115 г. г.). Мокрыми руками сформовать заготовки.

  • Котлетную заготовку расплющить и в центр положить по 10 г. сыра.

  • Сформовать котлеты.

  • Тщательно закрыв сыр внутри, запанировать заготовки в овсяной муке.

  • Жарить котлеты в хорошо разогретом растительном масле, по 2-3 минуты с каждой стороны, на среднем огне.

  • Подать горячими.

  • Приятного аппетита!







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе На праздничный стол : День рождения На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: горячее второе завтрак обед ужин детям гости быстро жарить

Вкусы: жареный куриный сырный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные котлеты с сыром
Рецепт: Куриные котлеты с сыром

Нежные, сочные куриные котлеты с тянущимся ароматным сыром внутри. Хрустящая корочка добавляет пикантности и вкуса, а готовить их очень легко и быстро. Рекомендую.

Ингредиенты для «Куриные котлеты с сыром»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриные котлеты с сыром» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Вкусные котлетки! Моим всем понравились. У меня копчёного окорока не было, я добавила копчёный бекон. И вот эта копчёность- она в котлетках чувствуется.И муки овсяной не было- помолола овсяные хлопья. В муку помолоть не получилось- но для панировки самое то! В общем получилось очень вкусно. Спасибо большое за рецепт 💐
С сыром я готовила котлеты а вот с добавлением копчёного окорока вкус меняется в лучшую сторону. И идея с паниковкой в овсяной муке для котлет просто замечательная. Большое спасибо за рецепт!
Спасибо огромное, мне очень приятно что Вас заинтересовал рецепт и котлетки понравились. Окорок я впервые добавила, "спасая остатки в холодильнике", и с тех пор часто добавляю , Вы правы - вкус меняется. От души БЛАГО ДАРЮ за фото и добрые слова.
Это замечательно, когда "спасая" создаётся что-то новое и вкусное Удачи вам!
Да , практически , всё новое на кухне и рождается, когда мы что то добавляем, меняем, иногда забываем ...
И Вам всего самого доброго.
Отличный рецепт! Забрала в КК. Обязательно буду готовить!
Спасибо большое, готовьте на радость близким.
Супер котлеты! С копчёным привкусом, с тянущимся сыром. Аппетитнейшие!
Грудки у меня не было, фарш сделала из куриных бёдер, без кости. Остальное по рецепту.
Людочка, огромное спасибо за чудесный рецепт!
Ах, как заманчиво дразнится сырок , высынул язычок...
Женя, спасибо, мне безумно приятно что котлетки понравились, из бедер они ещё сочнее.
От души БЛАГО ДАРЮ за фото и добрые слова.
Мне кажется, что вы явно пытались сказать, вертелось на языке - лю=ля, лю-ля.. Но почему то - котлеты, Хотя по форме не похожи! Давайте они будут люля, хоть и коротковатые. Лучком то не зря они присыпаны!

Вид, подача - божественны!!! Филерованная грудка! Мясорубка! Фаршированный фарш! Ну и сказанул, а по другому не получится

Да Вы просто рукодельница! Мастерица! У меня бы терпения УЖЕ не хватило бы. - Фарш покупной, какое фарширование! Но рождённый ползать, летать как Вы, увы не схочет.

Нет, я не хотела их назвать люля , это именно котлеты, даже не зразы. У меня есть здесь и люля , если интересно.
Могу себе представить. Неужели на мангале сделаные, по правилам 40 см длинной? А мне ВСЁ интересно!
Да, на мангале , нет , короткие, не 40 см.. https://www.povarenok.ru/recipes/show/140619/
Красота! Но не аутентичные - точно - "защипов" пальцев нет и "шампуры" - подозрительные Пошёл читать
Да, до настоящих далеко...
Нет! Всё великолепно, даже по весу - практически половинные 150 гр. Хотя я предпочитаю 300-400 И котлеты и люля - чудесные
Очень аппетитные котлетки
Спасибо большое, любим мы котлетки.
симпатичные котлеты, конечно вкусные! С сыром всё вкусно!
Спасибо, Наташа, это точно - сыррррррРРРРРР , вкуснота!
Аппетитность просто зашкаливает!!! Хочу, хочу и ещё раз хочу!!!
Наташа, спасибо , так приятно что котлетки вызывают такие эмоции...
Чудесные котлеты, Люда! Вкусные, сочные и сырные!
Жанна, спасибо большое.
Очень аппетитные котлеки , такие румяные и красивые !
Спасибо огромное, Нелли.
Людочка, чудесные котлеты! От фотографий глаз не оторвать!
Спасибо, Иришка, спасибо дорогая.
Буду готовить, котлеты мы любим, сыр тоже.
Спасибо за интерес к рецепту. Готовьте , они очень вкусные.
Люда, разрез просто супер. Очень аппетитные котлеты.
Спасибо большое, Татьяна.
Очень аппетитные котлеты, Люда!
Спасибо, Оля, мы котлетки любим.
Людмила, очень аппетитные и вкусные котлеты! Разрез
Спасибо, Инна. Я с некоторых пор прямо полюбила куриные котлеты.
Прекрасные котлетки! Окорок еще не добавляла, надо попробовать.
Спасибо, Наташа. А я ещё и колбасу могу добавить копчёную - вкус обогощается.
Людмила! Очень аппетитные, вкусные котлеты! Разрез просто чудесный!
Спасибо, Ирина. Сыр - да, классно тянется .
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"
Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"
Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 719 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки