Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

tatabilga-2015Поваренок 6 уровня

23 июня 2025, 8:48
2118

Суп-пюре с бататом и куриной грудкой

Здравствуйте! Предлагаю приготовить нежный, легкий суп с куриной грудкой. Готовить быстро. Рецепт от автора Sarah Hobbs, автор предлагает обжаренный бекон и сливки 33%, я добавила куриную грудку и обезжиренные сливки, остальное все по рецепту. Заходите!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп-пюре с бататом и куриной грудкой»:

Грудка куриная (отварная) — 150 г
Бульон (куриный, горячий) — 300 мл
Батат (очищенный, нарезанный) — 600 г
Сливки (5%) — 125 мл
Масло оливковое (для жарки лука) — 3 ст. л.
Лук репчатый (мелко нарезать) — 1/2 шт
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1574.7 ккал	белки 74.6 г	жиры 101.1 г	углеводы 100.7 г
Порции
ккал 393.7 ккал	белки 18.7 г	жиры 25.3 г	углеводы 25.2 г
100 г блюда
ккал 120.2 ккал	белки 5.7 г	жиры 7.7 г	углеводы 7.7 г

Рецепт «Суп-пюре с бататом и куриной грудкой»:

Батат очистить, нарезать на кубики примерно 3 см.
Лук обжарить на оливковом масле до золотистого цвета
Лук выложить в кастрюлю, в которой будете готовить суп
Добавить картофель батат
Залить куриным бульоном
Куриную грудку (вареную) разобрать на волокна, слегка обжарить
Обжаренную грудку (у автора бекон) часть добавить к супу, перемешать, готовить до готовности батата
Добавить сливки, соль, перец по вкусу, прокипятить 5 минут
Суп готов, пробить погруженным блендером, в тарелку добавить вторую часть куриной грудки (бекон)
Угощайтесь! Приятного аппетита!
Спасибо, что заглянули в гости и за ваши комментарии!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник / На ужин На обед : Легкий / На первое На полдник На ужин : На горячее Специальное питание : Безглютеновые рецепты / Для диеты

Теги: обед ужин полдник

Вкусы: куриный картофельный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/182850/]Суп-пюре с бататом и куриной грудкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/182850/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2025jun/23/32/3182189_33602-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Здравствуйте! Предлагаю приготовить нежный, легкий суп с куриной грудкой. Готовить быстро.
Рецепт от автора Sarah Hobbs, автор предлагает обжаренный бекон и сливки 33%, я добавила куриную грудку и обезжиренные сливки, остальное все по рецепту.
Заходите!

Ингредиенты: Грудка куриная, Бульон, Батат, Сливки, Масло оливковое, Лук репчатый, Соль, Перец душистый.
Тэги: обед, ужин, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп-пюре с бататом и куриной грудкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2025jun/23/32/3182189_33602-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп-пюре с бататом и куриной грудкой" title="Рецепт: Суп-пюре с бататом и куриной грудкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Здравствуйте! Предлагаю приготовить нежный, легкий суп с куриной грудкой. Готовить быстро.
Рецепт от автора Sarah Hobbs, автор предлагает обжаренный бекон и сливки 33%, я добавила куриную грудку и обезжиренные сливки, остальное все по рецепту.
Заходите!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп-пюре с бататом и куриной грудкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/152">Батат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/182850/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп-пюре с бататом и куриной грудкой

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп-пюре с бататом и куриной грудкой»:

Грудка куриная Бульон Батат Сливки Масло оливковое Лук репчатый Соль Перец душистый

Тэги: обед, ужин, полдник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3246

Гуляш по-чешски

227
3246
289385

1193

Салат куриный с шампиньонами и орехами

56
1193
127462

740

Пастеризованные яйца

103
740
29266

Фотографии «Суп-пюре с бататом и куриной грудкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

3 июля nugnov #

Так как с бататом знакомы мы буквально со вчера

- очень необычное блюдо!
Красиво! Солнечно!
Наверняка питательно, вкус должно быть сладковатый? И наверняка - холодным пойдёт
БРАВО!!!

4 июля tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо , блюдо очень вкусное ,на вкус не сладковатый ,может у меня такой батат

холодным пойдет ,еще раз спасибо

4 июля nugnov #

Спасибо за рецепт

5 июля tatabilga-2015 # (автор рецепта)

5 июля nugnov #

Кстати, совсем не по теме или, точнее, В тему. Я со словом "батат" и его сладкими картофельными свойствами познакмился ещё лет в 9-10 в далёёёёёком эсэсэсэре из приключенческого романа

Как, думаю, многие

И вот теперь только вкушать пробуем

5 июля tatabilga-2015 # (автор рецепта)

В далеком прошлом я не знала ,что это "батат" узнала только живя здесь ,когда мы уезжали были пустые полки

5 июля nugnov #

Конец восьмедесятых - девяностые никого не оставили равнодушными

Некоторые даже детей рожали

5 июля tatabilga-2015 # (автор рецепта)

У всех разная судьба …

5 июля nugnov #

Лучше перефразировать: "Судьба - одна, пути - разные" (Это я как специалист

) Это не Конфуций, заметьте

5 июля tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Не будем засорять Поваренок ,пожалуйста

5 июля nugnov #

2 июля Иржка #

3 июля tatabilga-2015 # (автор рецепта)

30 июня nelliundco #

[+5]

Я немножко "переборщила" с мясом (чтобы посытнее был для мужчин), поэтому суп не получился таким бархатным, в остальном придерживалась рецепту. Таня, благодарю тебя за отличный рецепт, вкусно!

1 июля tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Неллечка ,спасибо большое за доверие к рецепту и аппетитное фото

24 июня мисс #

интересный суп!

красивые фотографии!

24 июня tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо

23 июня Vishnja #

Танечка, очень аппетитный суп-пюре!

24 июня tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Любаша,спасибо большое

23 июня Ирушенька #

Танюша, какой аппетитный, очень интересный суп! Очень красивые фотографии!

24 июня tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Иришенька ,спасибо большое

23 июня СкарлеттО #

Очень аппетитный суп, Таня!

24 июня tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо Оля

23 июня nelliundco #

Классный супчик

, только я бы всё же с беконом приготовила, он сюда так и просится

24 июня tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Неля, спасибо

конечно с беконом вкуснее , как моя мама говорила "чем жирнее,тем вкуснее" но иногда -нельзя

23 июня alarm clock #

Танюша, вкуснейший суп - нежный, легкий,сливочно -бархатный!

Яб угостилась

24 июня tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Аллочка ,дорогая ,спасибо большое

угощайся , очень вкусный суп ,я в восторге

23 июня dasha sc22 #

Не совсем поняла, что такое "обезжиренные сливки".
В моем представлении сливки бывают минимум 10% жирности.

24 июня tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо

23 июня Таш #

Отличный супик

Солнечный и летний

23 июня tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V072 "Лорэин"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Суп-пюре с бататом и куриной грудкой

Ингредиенты для «Суп-пюре с бататом и куриной грудкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп-пюре с бататом и куриной грудкой»:

Похожие рецепты

Овощной суп-пюре на курином бульоне

Картофельный суп-пюре с сыром и беконом

Постный суп из чечевицы

Диетический суп-пюре с брокколи

Овощной суп-пюре с мидиями

Суп-пюре из молодых овощей

Велюте из тыквы

Постный суп-пюре из свеклы

Разгрузочный суп

Попробуйте приготовить вместе

Гуляш по-чешски

Салат куриный с шампиньонами и орехами

Пастеризованные яйца

Фотографии «Суп-пюре с бататом и куриной грудкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V072 "Лорэин"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!