Меня почему-то начало клинить на зеленый цвет, наверное, весны уже очень хочется. Вот и получился у меня такой зелененький супчик - вкусный, быстрый и яркий!!!
ШЕЛЛПоваренок 6 уровня
- 24 января 2009, 17:15
- 6271
Зеленый суп
Ингредиенты для «Зеленый суп»:
- Перец белый — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Шпинат (у меня замороженный) — 150 г
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Лук репчатый — 1 шт
- Картофель — 2 шт
- Фарш мясной (у меня свинина+говядина) — 400 г
- Лист лавровый — по вкусу
- Масло растительное (для обжарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
854 ккал |
белки
11.4 г |
жиры
10.8 г |
углеводы
64.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 89.9 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Зеленый суп»:
-
В кастрюлю налить масло и обжарить в нем репчатый и зеленый лук,
через пару минут добавить туда шпинат и тоже обжарить. -
Залить в кастрюлю 2 литра закипевшей воды,
добавить соль, перец, лаврушку и т. п. -
Пока вода закипит, готовим фарш (кому как больше нравится).
У меня оставался фарш от котлет. -
Картофель чистим, нарезаем з, акидываем в кастрюлю.
Пока он будет вариться, лепим маленькие фрикадельки. И потом отправляем их в наш супец. Варим еще минут 10-15 до готовности.
Наш супчик готов.!!!
Наливаем в тарелочки, посыпаем петрушечкой или укропом и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 января 2009 года Ok-i #
24 января 2009 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
Спасибо!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: