Julja_ljaПоваренок 7 уровня

24 января 2009, 21:40
7081

Пряная сeмга, запечeнная с шампиньонами

Ароматная, пряная, нежная рыбк с не менее ароматными, сочными шампиньонами. Очень легко готовится, но и очень вкусно!!! А с белым вином... м-м-м...

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Пряная сeмга, запечeнная с шампиньонами»:

Перец белый (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Цедра лимона (с половинки)
Сок лимонный — 2 ст. л.
Укроп (немного)
Уксус (бальзамический ) — 2 ст. л.
Шампиньоны (свежие) — 300 г
Семга (стейки) — 3 шт
Масло оливковое (немного)
Орех мускатный (по вкусу)

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 39509.7 ккал	белки 3757.17 г	жиры 2721.03 г	углеводы 4.8 г
Порции
ккал 13169.9 ккал	белки 1252.39 г	жиры 907.01 г	углеводы 1.6 г
100 г блюда
ккал 215.19 ккал	белки 20.46 г	жиры 14.82 г	углеводы 0.03 г

Рецепт «Пряная сeмга, запечeнная с шампиньонами»:

Стейки вымыть, посолить немного, полить бальзамическим уксусом (1 ст. ложка).
Если нет бальзамического, то можно просто использовать больше лимонного сока, но вкус будет не совсем пряный.

Хорошо перемешать, чтобы уксус покрыл всю рыбку.

Посыпать укропом. Я его просто порвала руками.
Немного оставить для шампиньонов.

Натереть цедру с половинки лимона.
Большей половиной посыпать рыбку, вторую половину оставить.
Полить лимонным соком (1 ст. ложка).

Шапиньоны вымыть и нарезать. У меня были некрупные, потому я разрезала на половинки.

Полить оставшимся уксусом.

Посолить по вкусу, поперчить, посыпать мускатным орехом.

Посыпать укропом, цедрой лимона, полить лимонным соком.

Сбрызнуть оливковым маслом.

Оставить рыбку и грибы на час мариноваться.

Противень застелить фольгой. Смазать оливковым маслом.

Выложить рыбку и грибочки, запекать в разогретой до 200 градусов духовке до готовности. У меня полчаса.

Подавать рыбку вместе с шампиньонами.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: праздник ужин обед горячее

Вкусы: рыбный пряный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18322/]Пряная сeмга, запечeнная с шампиньонами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18322/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/9/981/98149.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Ароматная, пряная, нежная рыбк с не менее ароматными, сочными шампиньонами. Очень легко готовится, но и очень вкусно!!! А с белым вином... м-м-м...

Ингредиенты: Семга, Шампиньоны, Уксус, Укроп, Сок лимонный, Цедра лимона, Соль, Перец белый, Масло оливковое, Орех мускатный.
Тэги: праздник, ужин, обед, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/18322/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Пряная сeмга, запечeнная с шампиньонами" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/9/981/98149.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/18322/">Пряная сeмга, запечeнная с шампиньонами</a>
</div>
<br>
<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Ароматная, пряная, нежная рыбк с не менее ароматными, сочными шампиньонами. Очень легко готовится, но и очень вкусно!!! А с белым вином... м-м-м...</div>
<div style="padding:3px 0">
<strong>Рецепты:</strong>
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6">Горячие блюда</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8">Блюда из рыбы и морепродуктов</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61">Горячие блюда из рыбы</a>
</nobr>
<br>
</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1623">Семга</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a>.
</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Тэги:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>.
</div>
<br>
<br>
<div>
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/18322/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пряная сeмга, запечeнная с шампиньонами

Описание: Ароматная, пряная, нежная рыбк с не менее ароматными, сочными шампиньонами. Очень легко готовится, но и очень вкусно!!! А с белым вином... м-м-м...

Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты: Перец белый, Соль, Цедра лимона, Сок лимонный, Укроп, Уксус, Шампиньоны, Семга, Масло оливковое, Орех мускатный.

Тэги: праздник, ужин, обед, горячее.

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

133 месяца назад багираа #

ЮЛЕК,ОПЯТЬ МУЖА БАЛУЕШЬ!!!!!РЫБКА ПОЛНЫЙ ВОСТОРГ!!!ЛОВИ++++++++++++++++++++++++++++!

133 месяца назад Julja_lja # (автор рецепта)

Да, или он меня.... Он рыбу не хотел сегодня (пока запахи не почувствовал. Потом, как котяра прибежал на кухню), хотела я (меня Иришка (Улитыч) раздразнила, я хотела, как у неё, с виноградными листочками, но не нашла их

133 месяца назад Татьяна28 #

Уважаю рыбку, а вашу прям сейчас бы съела

+++++++++++++

133 месяца назад Julja_lja # (автор рецепта)

С удовольствием угостила, бы!!!

133 месяца назад tat70 #

Юлечка,такая вкусняшка!!! Красная рыбка,да ещё и с грибочками-такое сочетание-ум отъешь!!!!!

133 месяца назад Julja_lja # (автор рецепта)

У мужа моего, было почти такое состояние!!!

133 месяца назад tat70 #

Как я его понимаю!!!!!! Кто он у нас по гороскопу?

25 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Дева

25 января 2009 года tat70 #

Земной. Надёжный. Значит,ему можно доверять!!!!

25 января 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Вот уж 4 года доверяю

133 месяца назад Lzaika45 #

Обалденно!!!! А фотки какие славные!!!!!

133 месяца назад Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!!1

133 месяца назад timoxa #

Я бы сейчас с удовольствием отведала!!!! Вкуснятина!

133 месяца назад Julja_lja # (автор рецепта)

Угощайтесь!!!!!!!!

133 месяца назад Элли #

Как же я хочу такую рыбку!!! Это,просто, чудо!!!!

133 месяца назад Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ВКонтакте

Facebook

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!