• 27 ноября 2025, 0:19
  • 2549

Спагетти из цуккини с курицей

Рецепт: Спагетти из цуккини с курицей

Спагетти из цуккини — отличная альтернатива традиционным спагетти, их очень легко и быстро готовить, их достаточно отварить несколько минут. Сливочный куриный соус с твёрдым сыром также готовится быстро и гарантированно получится идеальным.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Спагетти из цуккини с курицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2238.2 ккал
белки
187.8 г
жиры
127.8 г
углеводы
94.9 г
Порции
ккал
559.6 ккал
белки
47 г
жиры
32 г
углеводы
23.7 г
100 г блюда
ккал
107.1 ккал
белки
9 г
жиры
6.1 г
углеводы
4.5 г

Рецепт «Спагетти из цуккини с курицей»:

  • Приготовить ингредиенты, их совсем немного.

  • Куриные грудки нарезать мелкими кубиками. Из цуккини накрутить спагетти, у меня для этого есть специальный девайс. Если у вас нет такого, можно натереть на тёрке длинными полосками и нарезать на "спагетти".

  • Куриное мясо посолить и поперчить, добавить 1ст. ложку крахмала и нарезанный или натёртый чеснок. Перемешать и на разогретом сливочном масле обжарить мясо около 5 минут.
    Крахмал я всегда добавляю к куриной грудке, так она получается нежной и сочной.

  • Влить к мясу сливки и всыпать натёртый твёрдый сыр, тушить на среднем огне около 5 минут.

  • Пока тушится мясо, отварить цуккини 1-2 минуты, чтобы цуккини получились аль-денте.

  • Слить воду с цуккини через сито и дать воде стечь.

  • В готовый соус добавить зелень, у меня петрушка и зелёный шнит-лук.

  • За каких-то полчаса получилось очень вкусное блюдо, пробуйте!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Спагетти из цуккини с курицей
Рецепт: Спагетти из цуккини с курицей

Спагетти из цуккини — отличная альтернатива традиционным спагетти, их очень легко и быстро готовить, их достаточно отварить несколько минут. Сливочный куриный соус с твёрдым сыром также готовится быстро и гарантированно получится идеальным.

Ингредиенты для «Спагетти из цуккини с курицей»:

Фотографии «Спагетти из цуккини с курицей» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Прекрасное блюдо! Я несколько лет назад хотела даже блендер новый купить из-за насадки для спагетти из цукини.
Наташа, очень приятно, что рецепт понравился ! Такой блендер не дёшево стоит и если его купить, надо и часто пользоваться, а такой гаджет не так дорого, можно себе позволить
Нелличка, очень аппетитно!
Любочка, очень приятно, что рецепт понравился !
Очень аппетитное и, уверена, что вкусное блюдо, Нелли!
Ольга, большое спасибо за поддержку !
"Крахмал я всегда добавляю к куриной грудке, так она получается нежной и сочной." За это не знал.
Зато теперь знаешь ! Я позаимствовала этот момент из азиатской кухни !
А то еще сопьемся.До Нового Года!
Нее, рано ещё , если только по глинтвейну
Тоже хорошо!
Неллечка, очень аппетитное, нежное блюдо!
Ирочка, большое спасибо за поддержку !
Нелличка, с удовольствием забрала рецепт, люблю такое, спасибо А как называется этот хитрый девайс?
Нашла! Спиралайзер!!!
Отличная вещь ! Я давно купила, но сначала пользовалась и забыла про него. На днях нашла в закромах , буду чаще пользоваться. Можно и морковь, и свеклу или картошку накрутить !
Ответ для Марина Indus
Нелличка, огромное спасибо за очень интересный рецепт и массу полезных советов. Теперь я тоже буду добавлять крахмал к курице и делать спагетти из цуккини с помощью овощерезки.
Рада, что мои советы помогают !
Ответ для Марина Indus
Мариночка, готовь на здоровье, спасибочки за внимание и поддержку !
Нелли, очередное огромное спасибо!
Замечательно всё получилось. Нежный, аппетитный соус, грудка, за счёт крахмала, сразу схватилась на сковороде, сохранила сочность и нежность.
Оригинальный гарнир, понравился и по вкусу и по виду.
Быстрое, очень аппетитное и лёгкое блюдо.
СПАСИБО!
Женечка, ты решилась приготовить грудку ! Как прекрасно, что тебе понравилось ! Очень аппетитная тарелочка, большое спасибо тебе за очередное скоростное приготовление и фото !
Очень красиво и просто! Курица - шикарное мясо (хотя грудка вроде суховата) особенно в сливках
Спагетти из цукини - просто открытие века!
Идея обалдеть!

БРАВО!!!
Большое спасибо ! Если обвалять в крахмале - грудка не будет сухая, обязательно попробуйте !
хорошая идея, если жарить рискну. А рыба?
И рыбу можно также панировать . Мне ещё нравится пополам с кукурузной мукой, корочка хрустящая получается
В смысле с кукурузным крахмалом? Редкая вещь БЫЛА когда-то
Не с крахмалом, а с мукой, а ещё можно с полентой
Посмотрел. Не знал про разницу. Просто не использую в принципе
Вот про кашу знал кукурузную. В школе готовили два раза в неделю. ВОТ С НЕЙ МОРОКА. Когда идет килограмма три на гастроём Не то что гречка

А поленту же готовить надо. Так просто кажется не продается, хотя сейчас и не знаю
Полента бывает быстрого приготовления, сейчас чего только нет в магазинах, надо только на полки внимательно смотреть…
это точно!!! Только если что-нибудь ищешь. А у нас кукуруза была только в конце лета - два початка с огорода с детства НАЕДАЛИСЬ НА ВЕСЬ ГОД... Как раков
Как же аппетитно выглядит, аж дух захватывает. И полезно, и вкусно, и красиво, и быстро, и легко, и не сильно калорийно.
Таня, большое спасибо за внимание ! Готовится так быстро, попробуй приготовить !
Готовлю очень часто. и подтверждаю - это очень вкусно и, как ни странно, полезно ! Единственное, не добавляю муку. Но это потому, что я низкоуглеводном питании. А так - все по рецепту. Отлично, что поделились с поварятами этим блюдом. Будем все готовить с удовольствием.
Большое спасибо за поддержку !
Муку я тоже не добавляю, а крахмал для обваливания мяса, так оно получается сочным, иначе можно быстро пересушить грудку !
Нелличка, замечательный рецепт аппетитного и вкусного блюда!
Главное, просто и быстро!

Главное, просто и быстро!
Именно в этом и вся прелесть рецепта ! Танечка, большое спасибо за внимание !
Нелли, вкусное и аппетитное блюдо!
Инна, большое спасибо за поддержку !
Живописно и свежо! Красота
Так точно ! Может это больше летнее блюдо, но и сейчас хорошо зашло ! Спасибо большое, Ленчик !
Нелличка, это оригинальное и ,конечно, вкусное блюдо!
Инночка, я очень рада, что блюдо понравилось ! Большое спасибо за внимание и поддержку !
Конечно, вкусно, красиво подано.
Света, большое спасибо за поддержку ! Очень приятно, подача понравилась
Нелличка, это очень вкусно , бесспорно
Ирочка, большое спасибо за поддержку !
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки