maj4ikПоваренок 6 уровня

31 января 2009, 14:27
55276

Торт "Шоколадное наслаждение"

Этот торт просто изумительный - всем любителям шоколада и шокоголикам посвящается и рекомендуется. Он настолько мягкий и нежный, что просто тает во рту. По консистенции он получается влажным, или даже скорее мокрым, как нежнейший крем, с ярко выраженным вкусом шоколада. А самое прекрасное - он не требует никаких особых продуктов - это всe всегда под рукой, да и готовится 10 минут (не считая выпечки) Короче говоря, он у нас уже стал любимцем, попробуйте и вы - не пожалеете!!

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Торт "Шоколадное наслаждение"»:

Масло сливочное — 150 г
Сахар — 1,5 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Сливки (30%) — 250 мл
Крем фреш (или густая сметана) — 250 г
Мука пшеничная / Мука — 180 г
Разрыхлитель теста — 0,5 пакет.
Сода — 1/4 ч. л.
Какао-порошок — 70 г
Коньяк — 2-3 ст. л.
Шоколад темный — 100 г
Сливки (30%) — 80 мл
Коньяк — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5401.2 ккал	белки 67.5 г	жиры 359.6 г	углеводы 443.8 г
100 г блюда
ккал 364.9 ккал	белки 4.6 г	жиры 24.3 г	углеводы 30 г

Рецепт «Торт "Шоколадное наслаждение"»:

[b]Сначала сделаем торт:[/b]

Масло растопить, всыпать сахар и растереть.
Добавить яйца, сливки и сметану.
Всыпать муку с разрыхлителем, соду и какао.
Добавить коньяк.
Быстренько перемешать до однородной массы.
Форму застелить бумагой и смазать маслом. (у меня форма 26 см)
Тесто вылить в форму и равномерно распределить по ней.
Отправить в разогретую до 170-180 градусов минут на 45-50.

Главное не передержать его в духовке!

Если толкнуть форму, он должен внутри колыхаться.
Если дотронуться до него - он должен быть мягким,но не жидким.

Самое лучшее проверять готовность зубочисткой - если проткнуть в серединке - на ней должны остаться мокрые крошки, но не жидкий шоколад.
Вынуть торт из духовки и дать ему ещё минут 10-15 постоять в форме.
Тем временем сделать глазурь.

[b]Глазурь:[/b]

Сливки довести до кипения и снять с огня.
Добавить поломанный на кусочки шоколад и мешать пока шоколад полностью не раствориться
Залить торт глазурью и смазать ей же бока.
Украсить по желанию и дать застыть.

[b]Вот и всё!!![/b]
[b]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ЧАЕПИТИЯ!!![/b]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску

Теги: выпечка десерт торт мусс домашняя

Вкусы: нежный шоколадный насыщенный мягкий незабываемый нежнейший

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18694/]Торт "Шоколадное наслаждение"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18694/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/23/53/477540_75453-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты
Этот торт просто изумительный - всем любителям шоколада и шокоголикам посвящается и рекомендуется. 
Он настолько мягкий и нежный, что просто тает во рту. 
По консистенции он получается влажным, или даже скорее мокрым, как нежнейший крем, с ярко выраженным вкусом шоколада. 
А самое прекрасное - он не требует никаких особых продуктов - это всe всегда под рукой, да и готовится 10 минут (не считая выпечки)

Короче говоря, он у нас уже стал любимцем, попробуйте и вы - не пожалеете!!

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Сливки, Крем фреш, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сода, Какао-порошок, Коньяк, Шоколад темный.
Тэги: выпечка, десерт, торт, мусс, домашняя.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Шоколадное наслаждение"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/23/53/477540_75453-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Торт "Шоколадное наслаждение"" title="Рецепт: Торт "Шоколадное наслаждение""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот торт просто изумительный - всем любителям шоколада и шокоголикам посвящается и рекомендуется. 
Он настолько мягкий и нежный, что просто тает во рту. 
По консистенции он получается влажным, или даже скорее мокрым, как нежнейший крем, с ярко выраженным вкусом шоколада. 
А самое прекрасное - он не требует никаких особых продуктов - это всe всегда под рукой, да и готовится 10 минут (не считая выпечки)

Короче говоря, он у нас уже стал любимцем, попробуйте и вы - не пожалеете!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Шоколадное наслаждение"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7104">Крем фреш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/105/">торт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/431/">мусс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/356/">домашняя</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/18694/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Шоколадное наслаждение"

Категория: Десерты › Торты

Ингредиенты для «Торт "Шоколадное наслаждение"»:

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Сливки Крем фреш Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сода Какао-порошок Коньяк Шоколад темный

Тэги: выпечка, десерт, торт, мусс, домашняя

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

23 февраля 2009 года Genius #

Ну вот..... сегодня ночью не усну!.... Тортег и вправду волшебный, такая вкуснятина....... Огромное Вам спасибо за рецепт! Нет, точно не усну....

23 февраля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

На здоровье и спасибо!!!!

20 февраля 2009 года Дашечка2 #

жить без шоколада не могу! а тортик ну волшебный

спасибо за рецептик!

20 февраля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

20 февраля 2009 года Дашечка2 #

жить без шоколада не могу! а тортик ну волшебный

спасибо за рецептик!

20 февраля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

На здоровье и спасибо!!!!

17 февраля 2009 года larisa9 #

Ох и красавец шоколадный!!!

18 февраля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

благодарю!!!!

17 февраля 2009 года ОльгаС #

Вкуснятина.

Очень изумительный торт.

17 февраля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

Оленька, спасибо!!

14 февраля 2009 года tat70 #

Великолепно!!!!!!!!!!!!!!

16 февраля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша!!!!

13 февраля 2009 года kotya_86-ukr-net #

Вчера приготовила етот замечательный тортик. Просто ИЗУМИТЕЛЬНО! Спасибо за прекрассный рецептик!

13 февраля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

очень рада, что вам понравилось!!!!

11 февраля 2009 года Золотая пч-лка #

Я дажу несомневаюсь,что это очень вкусно.Вам +++

11 февраля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!!!!!!!!!!

9 февраля 2009 года Anka10 #

ааааа,
шоколадное наслаждение!!!!!

9 февраля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

именно так!!!

спасибо!!!!

8 февраля 2009 года Oksy #

Маюш, уже представила, как это нежно! Забрала!!!+++

8 февраля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

Оксаночка, бери на здоровье!!!!! спасибо,солнышко!

8 февраля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

↑Ответ для Oksy

8 февраля 2009 года tatka77 #

какой замечательный тортик

,приготовлю его на св.Валентина

8 февраля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

пробуйте на здоровье!

8 февраля 2009 года Климова Маруся #

Вкусняшка!!!

8 февраля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

согласна! спасибо!!!

5 февраля 2009 года Очарование #

Майчик я уже ощущаю это потрясающее сочетание твоего шоколадного тортика с чашечкой ароматного кофе!!!!!!!!Потрясающее!!!!!!!!!!!!!!

6 февраля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

Леночка,солнышко,очень рада,что тебе нравится!!!

2 февраля 2009 года Lacoste #

Маюшик, чудесный тортик!

2 февраля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

Cпасибки, Ксюшик!!!

2 февраля 2009 года Meotida #

Майчик, отличный тортик+++++++++++++

2 февраля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

спасибо, Дашуль!!!!!