Фасоль - это растительный аналог мяса. Она близка к рыбе и мясу по количеству легкоусвояемых белков. Оригинальный плов можно приготовить, соединив готовую фасоль и отварной рис с зеленью, луком и восточными пряностями.

Родина кукурузы - Мексика. Она обогатила мировую кулинарию такими блюдами как кукурузные лепешки и чипсы.

Христофор Колумб, добравшись до Америки, назвал ананас «огромной шишкой» и был очень доволен его нежным сладковатым вкусом и приятным ароматом. С тех пор испанцы, например, так и зовут его «шишкой», а на английском языке ананас звучит как «хвойное яблоко».

Горошек был первым овощем, закрытым в консервную банку! Русское название "горох" означает "тертый", когда-то его терли, чтобы получить муку.

Бобы занимают немаловажное место в немецкой кулинарии. До завоза в Старый Свет картофеля именно бобы составляли основу пищевого рациона простого немца. В традиционной немецкой кухне очень популярно блюдо под названием Айнтопф - густой суп, в составе которого есть фасоль, овощи и копчености.

Шампиньоны по праву можно назвать диетическим продуктом, в 100 г которого содержится 27 ккал. В состав грибов входят разнообразные полезные вещества: витамины (В, D, Е, РР), минералы (железо, фосфор, марганец: медь, калий, кальций, селен, цинк) и незаменимые аминокислоты. К слову, именно высокое содержание аминокислот и белков делают шампиньоны отличной альтернативой мясу, птице и другим белковым продуктам животного происхождения

Версия для печати
  • 2 февраля 2009, 5:33
  • 35777

Салат "Крещатик"

Рецепт: Салат Крещатик

Даже не знаю, откуда это название и почему, понравился салат в интернете, вчера делала родителям на День Свадьбы.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины

Ингредиенты для «Салат "Крещатик"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2009.5 ккал
белки
97 г
жиры
147.1 г
углеводы
74.8 г
Порции
ккал
334.9 ккал
белки
16.2 г
жиры
24.5 г
углеводы
12.5 г
100 г блюда
ккал
141.5 ккал
белки
6.8 г
жиры
10.4 г
углеводы
5.3 г


Рецепт «Салат "Крещатик"»:

Все ингредиенты должны быть уже отварены: свинина, язык, картофель, яйца.

Всe нарезается мелкими кубиками: язык, свинина, картофель, свeкла, яйца, огурцы, грибы.

Перемешиваем, заправляем майонезом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Крещатик
Описание: Даже не знаю, откуда это название и почему, понравился салат в интернете, вчера делала родителям на День Свадьбы.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкусно!
Салат знаком,но правельно он называется Крещатик! Вот.
Салат знаком,но правельно он называется Крещатик! Вот.
Очень интерестненький салатик.
Очень интерестненький салатик.
спасибо
Красочно-сочный,СУПЕР!!!!!!!!
спасибоооо
Вкусно,забрала!
берииииии
Светуль, отличный салатик!!!вкусненько!!!+++++
спасибочки
Светик, вкусный и сытный салатик!!! +++++++++
спасибочки
Светочка салатик супер!
Светулик! Салат очаровательный!
спасибочки
Светик! Думаю, вкусно, но сама с языком салатов никогда не ела. +
а я и мои их просто обожаем
спасибо
Красивый и потрясающе оформленный салат - ну, все как всегда! Светочка, восхищаюсь!!!
огромное спасибо
Замечательный салат!
спасибочки
прикольненько
да, не совсем обычное сочетание, но всем понравился
Свет,отличный салат!!!!!!!!!++++++++++
спасибо
+++++++++++++
спасибо
Вкусняшечный салат!!!++++++++++++++
спасибо
Интересненько!!! +++++
спасибо
Люблю подобные салатики.Светочка!Спасибо за ещё один замечательный рецепт!
на здоровье
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook