• 12 февраля 2009, 19:42
  • 10918

Слоеные луковые лепешки

Рецепт: Слоеные луковые лепешки

Мамины лепешки... воспоминания детства... ностальгия...

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Слоеные луковые лепешки»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
810.5 ккал
белки
2.7 г
жиры
82.5 г
углеводы
16.5 г
Порции
ккал
270.2 ккал
белки
0.9 г
жиры
27.5 г
углеводы
5.5 г
100 г блюда
ккал
162.1 ккал
белки
0.5 г
жиры
16.5 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Слоеные луковые лепешки»:

  • Из муки, воды и соли сделать пресное тесто, как на пельмени

  • Лук нарезать и пожарить на сливочном масле
    охладить

  • Тесто тонко раскатать
    распределить равномерно начинку

  • Тесто скатать таким образом

  • Дальше так свернуть

  • Дальше так

  • Потом так и аккуратно раскатываем, чтобы начинка не вылезла.
    Мама катает тонко, у меня так не получается, я потолще катаю.

  • Положить лепешки на противень и выпекать в разогретой духовке минут 15-20 на среднем огне.

  • Очень вкусные и сытные получаются лепешки.
    Можно с начинкой экспериментировать: мама еще со сладким перцем делала и с фаршем (на сковороде их предварительно на масле прожарить и дальше по рецепту)

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слоеные луковые лепешки
Рецепт: Слоеные луковые лепешки

Мамины лепешки... воспоминания детства... ностальгия...

Ингредиенты для «Слоеные луковые лепешки»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Нуричка...лепешки прелесть!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Милка, привет!!! Спасибо, что понравились!!!
лук пожарим на раст масле и будем в пост готовить спасибо за идею! и маме конечно спасибо!+++++++++
да можно и на раст. масле. Спасибо большое!!!! Особенно за маму - очень по ней скучаю!!!
Как интересно! должно быть очень вкусно!
спасибо большое! а, это очень вкусные лепешки!!!
Вкусняшки!Наверное хрустенькие!+++
да, но я их накрываю полотенцем, чтобы они помягчели - они так прикольнее. Хотя кому как нравится больше!!!! Спасибо!!!
Спасибо за подсказку!Я там + забыла\\от
восторга\\-исправилась..
спасибо!!! Ты прелесть!!!!
ух ты!!! +++++++++
спасибо!!!
Замечательные лепёшки,делаю подобные, только жарю их, а не пеку.Понравился такой способ заворачивания лепёшек!Вам +++++++++++
ой спасибо! очень приятно!!!
Вкусно, должно быть, не пробовала! Я, честно, до конца не поняла, как в последний момент раскатывать, это одна лепешка или нет?
спасибо! я показала на примере одной лепешки, а таких за раз делаю несколько штук.
Да, я не указала, что тесто нужно поделить на несколько частей - это тесто я делила на 3 части, значит 3 лепешки.
Все, поняла, спасибки!+++
Интересненько++++
попробуйте! легко! необычно! и очень вкусно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки