• 13 февраля 2009, 0:43
  • 11330

Кальмары фаршированные

Рецепт: Кальмары фаршированные

В холодильнике лежали кальмарчики и с ними срочно что-то надо было сотворить. Вот и сотварила такую вкусняшку

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Кальмары фаршированные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7774.7 ккал
белки
950.7 г
жиры
221.6 г
углеводы
488.5 г
100 г блюда
ккал
115.5 ккал
белки
14.1 г
жиры
3.3 г
углеводы
7.3 г

Рецепт «Кальмары фаршированные»:

  • морковь и порей нарезаем мелкими кубиками.

  • хлебушек нарезаем кубиками

  • в сковороду наливаем масло обжариваем хлеб до золотистой корочки добавляем морковь и порей и обжариваем
    3 мин добавили бульон 50 мли тушим ещё пару мин.

  • снимаем с огня добавляем желток,петрушку солим перчим и перемешали.

  • фаршируем кальмары

  • кальмары завернуть в свиную жировую плёнку

  • кальмары обжариваем с двух сторон

  • цуккини и перец нарезаем мелкими кубиками

  • с помидоров снять кожу удалить семена и нарезать мелкими кубиками. Наши овощи солим перчим и закладываем в форму в первую очередь и на верх кальмары заливаем бульоном 50 мл и в духовку на 20 мин при 200 градусах.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кальмары фаршированные
Рецепт: Кальмары фаршированные

В холодильнике лежали кальмарчики и с ними срочно что-то надо было сотворить. Вот и сотварила такую вкусняшку

Ингредиенты для «Кальмары фаршированные»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
давно уже хочу приготовить что-нибудь с кальмарами.Обязательно попробую!
спасибо
Вкуснятина!+++++
какая вкуснятина!!! +++++
Светланка, отличные кальмарчики!+++++++++++++++++
Вкусняшки!!!!!!!!+++++++++
спасибо
хороши эти морские ребятки++++++++++
и вкусненькие
хотела сказать-душевно!
Очень красиво,вкусно и дешевно! Светик++++++++++++++
сибочки.Вечером встретимся вновь пошла я порядок наводить и ещё тортик сделать надо надень рожденье.А я от компа отойти не могу.ДО ВЕЧЕРА!!!
+++++++!!!
спасибо
Отличный рецепт Светуль,а красиво подано то.. +++++++++++++
Лейла спасибо большушее.
Вкусно , только я тож про пленку ничего не слышала. А без нее никак нельзя?
почему можно,но с плёнкой они жирненькие получаються.Спасибо большое.
+++++
Я конечно не ем таких зверей,
но сотворено с любовью!
Вкусно!
Сколько искала пленку жировую,так и не нашла.Светик!Блюдо очень классное!Молодец!
я тоже искала не могла найти так как на прилавке не было ,а потом зашла в мясной магазин спросила и приобрела.У них это плёнка в холодильниках лежит в баночках,а цена смешная 50 центов за баначку маленькую.
Спасибо Оленька!
Вкусненько!++++++++
спасибо
Светочка! На сайте много фаршированных кальмаров, всегда хотела приготовить, но смущает то, что варить их надо не более 3-х минут, чтобы не стали, как резина, а во всех рецептах процесс гораздо дольше. Какие они? И про пленку тоже. Что это за непонятка? +
варить да 3 мин,а в духовке пока они нагреються вот и занимает времени дольше.
Я в мясном магазине купила.
Буду меть в виду! Спасибо!
Светик, вкусняшки+++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки