• 3 ноября 2009, 23:05
  • 4480

Легко и просто

Рецепт: Легко и просто

Это один из любимых рецептов мужа. Готовит его с удовольствием. Вот и сегодня он решил встретить меня с работы вкусным ужином..

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Легко и просто»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1041.8 ккал
белки
25 г
жиры
1 г
углеводы
237 г
Порции
ккал
260.5 ккал
белки
6.3 г
жиры
0.3 г
углеводы
59.3 г
100 г блюда
ккал
76 ккал
белки
1.8 г
жиры
0.1 г
углеводы
17.3 г


Рецепт «Легко и просто»:

Картофель нарезаем кружочками толщиной 1 см,
лук - кольцами

В сковороду наливаем немного растительного масла, складываем лук и жарим на большом огне, постоянно помешивая, пока не уйдет горечь.
Когда лук притомится, солим, перчим и добавляем 2 ч.л. уксуса, накрываем крышкой и тушим на среднем огне еще некоторое время, пока он не "карамелизируется", помешивая время от времени.

ПРотивень слегка смазываем несколькими каплями масла, чтоб наш картофель не прилипал ко дну.
Слоями выкладываем картофель и лук. Если в холодильнике найдется колбаска или бекон, то это только приветствуется.
Накрывем крышкой или фольгой и отправляем все это в духовку, нагретую до 150-200 град. на 15 минут

Достаем, раскладываем по тарелкам, посыпаем зеленью. Можно подавать к столу!
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Легко и просто
Описание: Это один из любимых рецептов мужа. Готовит его с удовольствием. Вот и сегодня он решил встретить меня с работы вкусным ужином..


Комментарии и отзывы

Вкусно!
Отлично!!!!+++++++
Спасибочки!
Молодец муж! Голодной вас не оставит!
Муж - молодчина!! Вам++++++++++
Да, действительно знает путь А вым спасибо, что оценили!
Забыла ++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Нямка!! Ваш муж знает путь к женскому сердцу! Респект и уважуха ему! Нескучной вам ночи!!
люблю картошечку с солененькими огурчиками!
Наверное, это вкусно. Мне кажется , что вся изюминка в приготовлении лука, попробуем, спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 3919 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки