• 14 февраля 2009, 14:27
  • 16220

Эклеры с сыром и курицей "Сытные"

Рецепт: Эклеры с сыром и курицей Сытные

Пошли вчера с подругой и детьми в детское кафе. Детям - пирожные, а себе эклеры с сыром - вкусно, но мало и дороговато. решила сделать сама; вот, что получилось...

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Эклеры с сыром и курицей "Сытные"»:

Время приготовления:



Рецепт «Эклеры с сыром и курицей "Сытные"»:

Делаем заварное тесто:
кипятим воду с маслом (или маргарином) и солью.
как только закипела вода, всыпаем муку и выключаем огонь.
хорошо вымешиваем, чтобы не было комочков.
даем немного остыть.

Начинаем вводить по одному яйцу, хорошо вымешиваем после каждого яйца до однородности теста.

Выкладываем ложкой или кондитерским шприцом на противень (смазанный маслом или маргарином), ставим в хорошо разогретую духовку и не заглядываем в неe 30 -35 минут. вынимаем готовые эклеры и даем им остыть.


Начинка:
очень мелко нарезать укроп, отварную курицу.
добавить плавленный сыр, 3 -4 ложки майонеза, перец и раздавленный чеснок - все хорошенько размешать.

В эклерах сбоку или снизу сделать отверстие и через него начинить.

Сверху немного смазываем майонезом и присыпаем тертым на мелкой терке твердым сыром.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Эклеры с сыром и курицей Сытные
Описание: Пошли вчера с подругой и детьми в детское кафе. Детям - пирожные, а себе эклеры с сыром - вкусно, но мало и дороговато. решила сделать сама; вот, что получилось...


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Пока нет комментариев.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2047 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки