• 15 февраля 2009, 0:38
  • 23057

Шоколадный торт с вишней и творожным кремом

Рецепт: Шоколадный торт с вишней и творожным кремом

Дорогие поварята!!! Поздравляю Вас ВСЕХ с праздником влюбленных!!! Любите и будьте любимы!!!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Шоколадный торт с вишней и творожным кремом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5490.8 ккал
белки
181.7 г
жиры
195.6 г
углеводы
763.5 г
100 г блюда
ккал
248.5 ккал
белки
8.2 г
жиры
8.9 г
углеводы
34.5 г

Рецепт «Шоколадный торт с вишней и творожным кремом»:

  • Взбить яйца в крепкую пену, постепенно добавить сахар и какао. В конце добавить сметану и перемешать ложкой.

  • Разрыхлитель смешать с мукой и добавить в тесто.

  • Вишню обвалять в муке (в 1-2 ст.ложках) и выложить в тесто.

  • Форму для выпечки выстелить промасленной пергаментной бумагой, выложить тесто и выпекать при температуре 170 градусов 45-60 мин. Готовность коржа проверять спичкой.

  • Корж остудить и разрезать на 3 части.

  • Творог взбить блендером в однородную массу, добавить сахарную пудру, сметану и повторно взбить. Я еще добавила ванилин.

  • Готовые коржи намазать творожным кремом. Также смазать кремом бока и верхушку.

  • Приготовить глазурь (растопить шоколад со сливочным маслом) и украсить.

Рецепт я нашла в инете. Автор Наталья, большое ей спасибо за рецепт!
Тортик получился очень вкусным, всем очень понравился. Но если честно, для меня он показался суховатым - я люблю более мокрые торты. Поэтому в крем можете добавить побольше сметаны, в зависимости от сухости творога (у меня был суховат). И еще я думаю, что можно попробовать просто сметанный крем, хотя творог обожаю!!!
Моему любимому очень понравился!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный торт с вишней и творожным кремом
Рецепт: Шоколадный торт с вишней и творожным кремом

Дорогие поварята!!! Поздравляю Вас ВСЕХ с праздником влюбленных!!! Любите и будьте любимы!!!

Ингредиенты для «Шоколадный торт с вишней и творожным кремом»:

Фотографии «Шоколадный торт с вишней и творожным кремом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Добрый день , указано стакан сметаны на большой или маленький? Продается 400гр и есть 200
Какое сочетание продуктов ! Все любимые : и творог , и шоколад , и вишня ! Вкуснота !!!
Рецепт понравился простотой и доступностью. Ингредиенты -- мои любимые продукты, поэтому решила испечь на выходные, и не пожалела. Всё получилось легко и быстро, а главное, очень вкусно. Семье и соседям очень понравился. Вишни у меня не было, коржи смазала пропиткой из клубничного сиропа(с варенья) и ликёра(типа Бейлис). На следующий день стал ещё вкуснее и нежнее. Спасибо за прекрасный рецепт! Буду готовить ещё не раз.
У мамы день рождения, объязательно испеку. Спасибо за рецепт
Огромное спасибо за рецепт! У доченьки день рожденье на днях, испеку обязательно
Обалденно вкусно!!! Только у меня получилось два коржа и я его залила шоколадной глазурью.
Ух ты!!!!! Какой красивый он у Вас получился! Очень рада что понравился!!!!!!!!
Аллочка!
делала - очень вкусно получилось. суховат - немного есть, но чтобы он посочнее был - дайте пропитаться не день а сутки-полутора.
Очень рада, что Вам понравился тортик!!! Еще можно пропитать коржи сиропом с добавлением вишневого сока или коньяка, или кофе... Но это уже в следующий раз
Вкуснятина!
Спасибо, Ирочка!!!!!!!!
Спасибочки что ответили .жаль что праздник был вчера и пекла торт по другому рецепту,а так хотелось именно ваш с творожком.ну ничего сдлеайу его без повода.спасибо еше раз
Буду рада, если понравиться!
наверняка тортик обалденно вкусный!!!скажите а если нет разрыхлителя ето сильно испортит тесто?
Простите, что не сразу отвечаю. Разрыхлитель можно заменить содой. Только соды нужно поменьше, где-то 0,5 чайной ложечки
какой замечательный
Большое спасибо!!!!!!!!!!!!!
очень хороший рецепт! Получается очень вкусно
Спасибо огромное!!!!!!!!
Я просто обожаю сочетание творога и шоколада!!!!!!!!!! Вам +++++++++++++++.Забираю
Спасибо! Столько комплиментов!!! Давайте знакомиться! Я - Алла.
А я Юля .Вот зашла к вам посмотреть рецепты, и почти все утащила к себе .Очень у вас все аппетитненькое .
Спасибо, Юлечка! Мне ОЧЕНЬ приятно, что тебе все понравилось!!!!!!
Замечательный тортик!!! +++++
Спасибо! Очень рада, что понравился!
Вкусный тортик!
Большое спасибо!!!!
Аллочка, тортик Ваш просто чудесный! И вкусный, и красивый! А в разрезе... вообще нечто!
Ирочка! Спасибо большое! Давай на ты?
С огромным удовольствием!
Спасибо, Танюша!!!
Тортик вкуснющий!!!!В разрезе,вообще-отпад!!!!! ++++++++++++++++++++++++
Спасибо большое!!!
вашему любимому повезло за тортик+++++++++++
Спасибо Юлечка!!! Давай на ты?
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки