• 15 февраля 2009, 18:34
  • 129101

Хе из куриных пупков

Рецепт: Хе из куриных пупков

Потрясающий салат (закуска)! На праздничный стол для гостей или на каждый день для себя!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Хе из куриных пупков»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1628.2 ккал
белки
208.3 г
жиры
70.6 г
углеводы
43.7 г
100 г блюда
ккал
105.7 ккал
белки
13.5 г
жиры
4.6 г
углеводы
2.8 г

Рецепт «Хе из куриных пупков»:

  • Куриные желудочки помыть-почистить, залить водой и поставить варить до мягкости (1-1,5 часа)

  • Лук мелко нарезать

  • Морковь натереть на крупной терке

  • Лук с морковкой спассеровать на оливковом масле до мягкости и остудить

  • Огурцы порезать кубиками средней величины

  • Сложить огурчики в миску и залить соевым соусом. Оставить мариноваться минимум 15 минут

  • Готовые желудочки промыть, остудить...

  • Нарезать кубиками такой же величины, что и огурцы

  • К огурчикам добавить лук с морковкой и желудочки. Все перемешать. Полить уксусом, поперчить по вкусу.

  • В сковороде разогреть оливковое масло, добавить мелко нарезанный чеснок, перемешать и сразу вылить в миску с желудочками

  • Хорошенько все перемешать, попробовать на соль, перец. Дать салатику настояться (минимум 1 час). Подавать в охлажденном виде.

    По собственному опыту - салатик лучше делать "сегодня на завтра", чем дольше стоит-настаивается - тем вкуснее становится! ;-)

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хе из куриных пупков
Рецепт: Хе из куриных пупков

Потрясающий салат (закуска)! На праздничный стол для гостей или на каждый день для себя!

Ингредиенты для «Хе из куриных пупков»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Хе из куриных пупков» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
раздразнили меня такой вкуснятиной. побегу сейчас в магазин))). спасибо большое.
Салатик необыкновенный! Муж в восторге! Лена, спасибо за рецепт!
Мне очень приятно, что салатик понравился!!! Сама его страшно люблю
Спасибо,оч вкусно,буду гостей баловать
На здоровье!!! Рада, что рецепт пришелся по вкусу!!! )))
Приготовила сегодня ваш салатик! Вкусная вкусняшка! Один вопрос: соус, в котором мариновались Огурцы, надо в салат выливать? Или его слить, а в салат только огурцы?
Спасибо, что обратили внимание на мой рецепт! Огурцы добавляются в салат вместе с соусом, в котором мариновались. От этого салатик делается еще сочнее.
Спасибо за ответ! А я часть соуса только взяла, остальное вылила, побоялась, что будет "жидкий" )) Но все равно сочно-вкусно вышло, буду готовить еще!
Ммм,утащила!
На здоровье !!!
Спасибо за рецепт! просто готовится, получается вкусно и очень сытно!
На здоровье!!! Это мое одно из любимых блюд на праздничный стол, т к. всем нравится и можно заранее приготовить!
теперь и мое любимое блюдо, а муж вообще в восторге!
Огурцы заменила сладким перцем, чуть подсластила - вкуснятина, даже если сразу есть, тепленьким!
Ой, как вкусненько у Вас на фото вышло! Про перчик сладкий это хорошо придумали, обязательно попробую!
Забрала на Новогодний стол! Спасибо Вам
На здоровье! Надеюсь, что результат Вас не разочарует! С наступающими праздниками!
Спасибо Вам С наступающим Вас и самого наилучшего в Новом Году
Спасибо большое за рецепт,взяла на заметку.А что если использовать корейскую морковь?
Всегда пожалуйста! С корейской морковкой, думаю, будет интересно. В этом случае можно отказаться от момента с чесноком, и быть осторожнее с соевым соусом (не переборщить).
Спасибо за совет
Обожаю китайскую кухню! Спасибо за рецепт! Готовила несколько раз, разлеталось моментально
Всегда пожалуйста! Спасибо за доверие
вкусно, но с необжаринной морковкой понравилось больше.
Приму к сведению!
А сколько нужно масла и можно ли использовать подсолнечное масло?
Можно взять и подсолнечное масло, только без запаха. Я наливаю в сковородку "на глаз", примерно 2 ст.л, много не надо.
Ой,какая красота!!! Готовлю "Хе" из рыбки,из мяса,но вот с пупочками-что-то даже в голову не приходило))) А ведь мы их любим! Вообщем,я в восторге,спасибо Вам за такую замечательную идею))++++ Взяла на заметку
Всегда пожалуйста! Попробуйте, уверена, результат Вас не разочарует!
На Новый год уже добавила в список рецептов,как закусочку Вот и заценим
Огурцов в ближайшем магазине не оказалось, но я выкрутилась, замочила в соевом соусе морковь свежую, потертую на корейской терке, а потом все как порецепту у вас. Результат не только не разочаровал, а даже очень очаровал! Спасибо за рецепт от всей моих домочадцев.
Всегда пожалуйста! Креатив и изобретательность на кухне всегда приветствуются!
Помчалась за огурцами, очень хочется попробовать..
Обязательно попробуйте! Надеюсь, результат не разочарует!
КЛАСС. Я в восторге, Вам Плюсище, за рецепт, ни одного гостя кому не понравилось, только восторги.
СПАСИБО!!! Я очень рада, что Вам понравилось!
Вкусно, быстро и недорого! Семья в восторге, спасибо!
Рада, что угодила рецептом! Сама его очень часто делаю, еще не было ни одного гостя, которому бы не понравилось это блюдо!
очень вкусно получилось! спасибо!
На здоровье! Рада, что рецепт пришелся по вкусу!
очень вкуснооо
Спасибо большое!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки