Не все любят печень, но в таком исполнении, я думаю, понравится многим.
Розанна deletedПоваренок 2 уровня
- 17 февраля 2009, 23:28
- 6792
Ганжорики
Ингредиенты для «Ганжорики»:
- Соль — 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Печень говяжья — 0,5 кг
- Масло растительное
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
480.5 ккал |
белки
22.3 г |
жиры
13.1 г |
углеводы
68.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 228.8 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 32.5 г |
Рецепт «Ганжорики»:
Печень перекрутить на мясорубке, добавить яйца, муку, соль и перец - хорошо перемешать.
Разогреть сковороду с маслом и выкладывать фарш ложкой,
жарить как оладьи с двух сторон до румяной корочки.
Подавать с картошкой, рисом или гречкой.
Разогреть сковороду с маслом и выкладывать фарш ложкой,
жарить как оладьи с двух сторон до румяной корочки.
Подавать с картошкой, рисом или гречкой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 февраля 2009 года чиполинка #
17 февраля 2009 года Розанна deleted # (автор рецепта)
17 февраля 2009 года Ж-нушка #
17 февраля 2009 года Яркая #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: