• 21 февраля 2009, 6:53
  • 11777

Рыба в хлебных гнездах

Рецепт: Рыба в хлебных гнездах

Я тоже хочу поучаствовать в конкурсе "Scarlett к 8 Марта"! И к праздничному столу предлагаю закуску, которая хороша как в горячем, так и холодном виде. Моим домашним она так понравилась, что я готовлю эту рыбку очень часто, а она не надоедает. Рецепт я увидела в Интернете, но сделала его по-своему, и получилось просто замечательно! Вкусно, быстро, не дорого и оригинально… Обязательно попробуйте! Точно не пожалеете!!!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Рыба в хлебных гнездах»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1974.4 ккал
белки
153.2 г
жиры
40.8 г
углеводы
237.3 г
100 г блюда
ккал
134.3 ккал
белки
10.4 г
жиры
2.8 г
углеводы
16.1 г

Рецепт «Рыба в хлебных гнездах»:

  • На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук.
    Филе порезать небольшими кубиками и добавить к уже готовому луку, туда же положить одну маленькую морковь, натертую на мелкой терке.
    Туда же добавить 3 столовые ложки лимонного сока (я использую готовый концентрированный сок). С лимоном вкус рыбки станет нежнее и вкуснее :-)

  • Пока рыбка жарится (не забываем ее помешивать), мелко режем средний помидор.
    Добавим его к рыбе, луку и моркови, посолим.

  • Когда по кухне разнесутся божественные запахи и рыбка будет готова, добавить зелень и остудить.
    Пока начинка остывает, трем на мелкой терке сыр и готовим наши «гнездышки».

  • Тонкий батон нарезаем ровными кусочками примерно по 2 см. Кладем в теплое молоко, что бы кусочек пропитался, вынимаем часть мякоти, оставляя дно и бока, нашего «гнездышка», слегка выжимаем, остальное приминаем и выкладываем на смазанный маслом противень.

  • Остывшую начинку смешиваем с сыром.
    Начиняем ей «гнездышки» И ставим в духовку разогретую до 200 градусов или в микроволновку с грилем (режим: Комби: СВЧ-Гриль) на 20 минут.

  • После того как «гнездышки» подрумянились, их можно вынимать из духовки.
    Выкладываем на блюдо. Кушать рыбку можно и горячую и холодную.

Приятного Вам аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыба в хлебных гнездах
Рецепт: Рыба в хлебных гнездах

Я тоже хочу поучаствовать в конкурсе "Scarlett к 8 Марта"! И к праздничному столу предлагаю закуску, которая хороша как в горячем, так и холодном виде. Моим домашним она так понравилась, что я готовлю эту рыбку очень часто, а она не надоедает. Рецепт я увидела в Интернете, но сделала его по-своему, и получилось просто замечательно! Вкусно, быстро, не дорого и оригинально… Обязательно попробуйте! Точно не пожалеете!!!

Ингредиенты для «Рыба в хлебных гнездах»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкуснятина!!! +++
Спасибо за плюсы!!!
не хочется вас расстраивать, но в конкурсе участвуют только салаты из морепродуктов. Внимательнее читайте условия. А закусочка - прелесть!!!
Да я не расстроилась! Может кому-нибудь пригодится мой рецептик
уверена, пригодится многим
не хочется вас расстраивать, но в конкурсе участвуют только салаты из морепродуктов. Внимательнее читайте условия. А закусочка - прелесть!!!
Вкусненький рецептик!Забрала +++++++
Приятного аппетита!!! Спасибо за плюсики!!!
MMMMMMM....Вкуснотища!
Еще какая!!!
Отличный рецепт!!!! Вкусно, красиво, оригинально!
Спасибо за оценку
Да, закуска клевая! Переименуйте, например "рыбный салат в гренках", а то правда не возьмут к рассмотрению.....должны быть именно САЛАТЫ.
Удачи!!! ++++++++++
Это не салат А именно закуска...
Придется еще что-нибудь выложить именно по условиям конкурса. Спасибо!!!
Отличный салатик! Желаю Вам удачи! Только, пожалуйста, проверьте условия - по-моему, для конкурса должна быть указана другая категория рецепта - а то обидно же будет! Сейчас его вполне можно отредактировать. ++++
Сейчас посмотрю... Спасибо!!!
очень вкусно
Спасибо большое!!!
Вкусная закусочка!!!
Спасибо!
красота
И вкуснятина
как здорово!!!!
А как вкусно!!!
Миленький рецептик. Очень вкусно должно быть!
Очень очень вкусно!!! Очень рекомендую!
попробую!
Обязательно! Я раз приготовила, а теперь меня домашние заставляют делать часто
здорово!
Спасибо за коммент
Спасибо за рецептик, вкусненькая рыбка!!!
Даже не представляешь какая вкусная!!! Попробуй!
Вкуснотища!+++
Спасибо за пюсики!
Интересно... Обязительно попробую!++++++
Непременно!!! Не пожалеете!
Очень хороший рецептик)))) Спасибо!!!
Обязательно приготовьте!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки