Обычный борщ, но один секрет: он не варился на плите, а томился в духовке.
свет13Поваренок 4 уровня
- 23 февраля 2009, 0:44
- 50735
Борщ в духовке
Ингредиенты для «Борщ в духовке»:
- Курица — 0,5 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Свекла — 1 шт
- Картофель — 5 шт
- Томатная паста — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
976.9 ккал |
белки
18.3 г |
жиры
31.1 г |
углеводы
157.7 г |
| Порции | |||
| ккал 122.1 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 19.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 99.7 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 16.1 г |
Рецепт «Борщ в духовке»:
-
Режем на порционные кусочки курицу. Закладываем в горшочек.
-
Добавляем тертую морковь,
-
Нарезанный лук, картошку.
-
Отварную свеклу тушим с ложкой томатной пасты и лимонным соком в растительном масле (я еще добавляю щепотку сахарного песка, но это на любителя).
-
-
Затем кладем еe тоже в горшочек.
-
Добавляем листик лаврушки и несколько горошин перца.
Заливаем все это водой и ставим в духовку. Томится борщ в духовке часа полтора-два.
-
Затем я добавляю тертый зубчик чеснока и выключаю духовку. Оставляю в духовке, если есть возможность, подостыть, так вкуснее получается. Но можно есть сразу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 сентября 2017 года ТинТин #
[+4]5 февраля 2015 года 31valya #
вопрос по рецепту4 февраля 2015 года 31valya #
вопрос по рецепту4 февраля 2015 года 31valya #
28 сентября 2017 года ТинТин #
5 сентября 2014 года annanda #
вопрос по рецепту28 сентября 2017 года ТинТин #
9 декабря 2013 года hitze #
28 сентября 2017 года ТинТин #
14 марта 2013 года lenysik25 #
7 декабря 2012 года Yummy #
11 сентября 2010 года irina_vip #
29 августа 2010 года budja #
20 февраля 2012 года Kapelka1 #
2 апреля 2010 года Василька3 #
30 сентября 2009 года Natik_797 #
22 сентября 2009 года шиншилла #
5 июля 2009 года Осик deleted #
15 мая 2009 года Иришка2509 deleted #
15 мая 2009 года свет13 # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года Olga NNN #
24 февраля 2009 года свет13 # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года Сеньорита Прим #
24 февраля 2009 года свет13 # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года мисс #
24 февраля 2009 года свет13 # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года рыж-я deleted #
24 февраля 2009 года свет13 # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года рыж-я deleted #
24 февраля 2009 года свет13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: