• 23 февраля 2009, 22:07
  • 22104

Куриные ножки "Помпадур"

Рецепт: Куриные ножки "Помпадур"

Приготовление курицы без кости для меня впервые... чтобы не упасть в грязь лицом решила начать с куриных ножек... скажу честно понравилось БЕЗУМНО! теперь смело буду браться за курочку!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные ножки "Помпадур"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4211.9 ккал
белки
441.8 г
жиры
257.2 г
углеводы
29.1 г
Порции
ккал
1053 ккал
белки
110.5 г
жиры
64.3 г
углеводы
7.3 г
100 г блюда
ккал
174 ккал
белки
18.3 г
жиры
10.6 г
углеводы
1.2 г

Рецепт «Куриные ножки "Помпадур"»:

  • Режем кубиками лук и морковь,

  • с окорочков снимаем кожу, ножом отрубаем кончик кости...оставляя его на шкурке....
    От кости отделяем филе, режем кубиками и обжариваем вместе с луком и морковью до готовности.

  • Готовую курино-овощную смесь снимаем с огня, добавляем рубленные яйца,

  • ...сыр.

  • Каждую шкурку сшиваем по длине нитками(лучше темными). Оставляя по ширине место для набивания начинкой.

  • Набиваем шкурку начинкой, по ширине скалываем зубочисткой.
    Смешиваем майонез и соус "чили", пропорции тут каждый определит на свой вкус.

  • Выпекаем в духовке до румяности( у меня ушло около 15мин).



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные ножки "Помпадур"
Рецепт: Куриные ножки "Помпадур"

Приготовление курицы без кости для меня впервые... чтобы не упасть в грязь лицом решила начать с куриных ножек... скажу честно понравилось БЕЗУМНО! теперь смело буду браться за курочку!

Ингредиенты для «Куриные ножки "Помпадур"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ура! Снять кожу с окорочков я пожалуй решусь! Спасибо,Людочка, за рецептик!
На здоровье, милая!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Молодец какая!!!Отличные ножки!
Спасибки, Олечка...мне твои СУДАРУШКИ с блинами уже сняться....
Кудахтают?
Еще как.....
Оч-оч здорово!
Мерси!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Тонечка...благодарю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Мил, такие аппетитные! С дебютом!
Светунь...спасибочки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Здорово! А я всё никак не отважусь... Но рецептик прихвачу
Прихватите и обязательно отважтесь...это ЗДОРОВО!!!!
Здоровооооооо!!!!
Благодарю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Теперь и целая курочка получится!!!!+++
Да...я тоже так думаю...спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ножки очень, очень вкусные!!!!!+++++
Не то слово...спасибочки!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Людочка, хочуууууууууу++++++=
Светик, угощайся....ПАСИБОЧКИ!!!!
Милюнь сегодня какой то КУРНЫЙ день очень вкусное твоё блюдо
ОЙ...Мамуль...ты такая ДРУГАЯ!!!!
Спасибо за сердечко,ты ЧУДО,ЧМОКИ!!!!
Людочка, красивенькая,аппетитненькая курочка получилась! ++++++++
Спасибо огромное!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Иришка...пасибушки!!!!!!!!!!!!!!!!!
мерси!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Людочка! Это безумно вкусно! Так аппетитно у тебя вышло,что и мне захотелось!!!!
Ларисочка, угощайся...спасибочки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Молодец, что рискнула! Я раз попробовала, теперь делаю периодически фаршированную курочку +++
Ага...мне тоже понравилось...кушать очень удобно...СПАСИБО!!!!
Людочка, вкуснятинка! Я пробовала такие окорочка в гостях, но сама ещё не готовила. +++++
Спасибо...думаю пора попробовать самой!!!!!!!!!!!!!!!
Пора... Только вот никак не решаюсь...
Людочка, какая ты молодец!!! Я вот никак не решаюсь на фаршированную курочку
Ксюш....я на Олечкиных курочек как насмотрелась...решила начать с ножек...Теперь бум курицу "брать целиком"!!!
Я уже давно на разные смотрю, но сама не решаюсьа ты молодец!
Людочка,шикарно!!!!
Танечка, СПАСИБО, МОЯ ХОРОШАЯ!!!!!
Класс!!! А я все боюсь, что у меня не получится приготовить курочку без кости... Но Ваш рецепт меня вдохновил. Обязательно попробую!+++
Попробуйте...так намного лучше...я тоже раньше боялась!!!!!!!!!!!!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки