• 27 февраля 2009, 21:50
  • 86196

Завтрак "Привет из Болгарии"

Рецепт: Завтрак Привет из Болгарии

Очередное блюдо моей родной Болгарской кухни... Яичница с творогом... очень просто, быстро... но невозможно ВКУСНО... Советую всем попробовать...

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Завтрак "Привет из Болгарии"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
657.1 ккал
белки
72.9 г
жиры
34.4 г
углеводы
10.7 г
Порции
ккал
328.6 ккал
белки
36.5 г
жиры
17.2 г
углеводы
5.4 г
100 г блюда
ккал
124 ккал
белки
13.8 г
жиры
6.5 г
углеводы
2 г

Рецепт «Завтрак "Привет из Болгарии"»:

  • В разогретую сковороду на масло высыпаем комочки творога.

  • Когда творог начнет таять и тянуться, добавляем соль.
    Если у творога отделилась сыворотка, то просто полностью ее выпариваем.

  • Яйца взбиваем, добавляем рубленый укроп.

  • Выливаем яйца на творожную массу.
    Пару минут жарим на сильном огне.

  • Затем убавляем огонь, накрываем крышкой и жарим до полной готовности яиц.

  • Затем режем на 4 части, каждую часть еще раз посыпаем солью, только не увлекайтесь: блюдо должно быть чуть соленей, чем вы обычно едите.
    На каждый ломтик выкладываем веточки укропа и ВСЕ ВМЕСТЕ кушаем...
    ... ммм... ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Завтрак "Привет из Болгарии"
Рецепт: Завтрак Привет из Болгарии

Очередное блюдо моей родной Болгарской кухни... Яичница с творогом... очень просто, быстро... но невозможно ВКУСНО... Советую всем попробовать...

Ингредиенты для «Завтрак "Привет из Болгарии"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Завтрак "Привет из Болгарии"» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6

Приготовлю непременно.Благодарю за рецепт
Интересно, живу в Болгарии никогда не пробовала такого блюда, теперь попробую, но конечно с брынзой. Понятия творог в Болгарии к сажалению нет.
Уверена, что вкусно. Только почему-то мне кажется, что в Болгарии для яичницы используется не творог, а брынза. Кстати, есть прекрасный рецепт завтрака-яичницы, который называется "Брынза по-шопски".
Рецепт заинтересовал. Взяла в КК. Я обычно готовлю : яйца+ немного молока+пряности и соль по вкусу. Обязательно приготовлю. Спасибо.
Спасибо! Быстро и вкусно.
по душе такой омлетик, ем прямо сейчас с удовольствием, спасибо за рецепт!
Делаю уже не первый раз. Мы с мужем в восторге. Еще можно туда же гренки добавить. Оооочень вкусно. Спасибо за рецепт!
Спасибо, действительно очень вкусно. Непривычно, творог привыкли сладкий есть, а тут соленый. Необычный, всей семье понравилось. Сын (14 лет) сказал: "Приколько!". СПАСИБО за разнообразие творожных рецептов.
Отличная яичница на завтрак получилась!
только я все перемешала, и добавила еще сушенного чеснока

Спасибо Вам за рецепт
Попробовала из интереса, надо было творог доесть, который давненько лежал. Очень даже понравилось, однозначно наше блюдо! Будем готовить еще не раз! Спасибо за рецепт!
Вкусно! Только я добавила в творог сливочное масло и на мой вкус слишком сытно для завтрака получилось я бы такое блюдо на обед съела.
Рецепт у Вас превосходный! Получается как будто с сыром, а не с творогом. Очень часто готовлю, когда хочется чего-то легкого.
Молодой человек после завтрака сказал, что я золото
Спасибо за рецептик!
Люда, рецепт забрала. Попробую. Болгарскую кухню уважаю. Так ты болгарка? У меня есть родственники в Сарани и в Абае болгары. Любопытное совпадение.
Скушала с множеством укропа вкуснятина!
Я беземрно рада!!!!
Очень Интересный рецепт!
Благодарю вас !!!!
Спасибо за рецепт, забираю в КК, завтра на завтрак буду пробывать)
ну и как????
Спасибо, муж слопал за обе щеки, пришлось вторую порцию заводить!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки