Наверно, любая из нас, фей-кулинарок, с легкостью приготовит салат из чего угодно... Но кидаться в крайности мы не будем, лучше побалуем себя вкусным салатом с экзотическим для многих фруктом - помЕло. Так что, если вы до сих не пробовали это чудо, самое время познакомиться с ним! P. S. ВНИМАНИЕ!!! Заправлять салат можно либо майонезом, либо заправкой из оливкового масла (состав описан в рецепте). Будьте внимательнее, пожалуйста, при чтениии рецепта, чтобы путаницы не возникало. Спасибо!
Silverina1Поваренок 8 уровня
- 5 марта 2009, 14:42
- 63655
Салат "Каждая женщина-фея..."
Ингредиенты для «Салат "Каждая женщина-фея..."»:
- Филе куриное (отварное или запеченное) — 200 г
- Пармезан (любой твердый сыр с ярко выраженными запахом и вкусом) — 70-100 г
- Помело — 1/3-1/4 шт
- Листья салата / Салат (я использовала пекинскую капусту, верхние нежные части листьев) — 1 пуч.
- Орехи кедровые (или грецкие, по вкусу)
- Сухарики — 1 горст.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
994 ккал |
белки
79.7 г |
жиры
35 г |
углеводы
83.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 63.7 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Салат "Каждая женщина-фея..."»:
Листья салата порвать на небольшие кусочки.
Куриное мяско нарезать кубиками или соломкой.
Сыр натереть на крупной терке.
Из белого хлеба или батона нарезать маленькие сухарики и поджарить их.
Помело очистить от кожуры, разделить на дольки, каждую дольку очистить от пленки и семечек, нарезать соломкой.
Затем перемешать все компоненты салата, заправить майонезом и сразу подавать.
Либо можно на листы салата выкладывать слоями все компоненты, поливая каждый слой заправкой: оливковое масло, мягкая горчица, лимонный сок, соль, сахар - смешать и оставить в теплом месте минимум минут на 40, чтобы настоялась.
Поскольку помело не такой сладкий, как апельсин, но и не такой горький, как грейпфрут, то этот салат должен угодить всем вкусам...
Куриное мяско нарезать кубиками или соломкой.
Сыр натереть на крупной терке.
Из белого хлеба или батона нарезать маленькие сухарики и поджарить их.
Помело очистить от кожуры, разделить на дольки, каждую дольку очистить от пленки и семечек, нарезать соломкой.
Затем перемешать все компоненты салата, заправить майонезом и сразу подавать.
Либо можно на листы салата выкладывать слоями все компоненты, поливая каждый слой заправкой: оливковое масло, мягкая горчица, лимонный сок, соль, сахар - смешать и оставить в теплом месте минимум минут на 40, чтобы настоялась.
Поскольку помело не такой сладкий, как апельсин, но и не такой горький, как грейпфрут, то этот салат должен угодить всем вкусам...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 марта 2009 года Нюточ-ка #
+++++++++++++
5 марта 2009 года OKSANA #
5 марта 2009 года Нюточ-ка #
надо поискать...
6 марта 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 марта 2009 года Нюточ-ка #
6 марта 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
OKSANA правильно написала, но насчет очень сладкого вкуса она не права, сладкий, но не очень, по крайней мере, то, что у нас продается
5 марта 2009 года Тсаис #
6 марта 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: