• 10 марта 2009, 12:44
  • 11694

Немецкий картофельный салат

Рецепт: Немецкий картофельный салат

Добрый день, хочу поделиться с Вами рецептом простого, но очень вкусного салата. Почему называется Немецкий незнаю))) Салат очень подходит как гарнир к блюдам из мяса или курицы. Возможны вариации салата вместо соленых огуцов - селедка или маринованные огурцы)) Приятного аппетита.

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Немецкий картофельный салат»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
837.9 ккал
белки
22.5 г
жиры
1.4 г
углеводы
186.1 г
Порции
ккал
209.5 ккал
белки
5.6 г
жиры
0.4 г
углеводы
46.5 г
100 г блюда
ккал
54.8 ккал
белки
1.5 г
жиры
0.1 г
углеводы
12.2 г

Рецепт «Немецкий картофельный салат»:

  • Режем на небольшие кубики отварной картофель и репчатый лук.

  • Добавляем соленые огурцы, тоже режем кубиками.

Вареный картофель (я варила без кожуры), репчатый лук, соленые огурцы, режем кубиками. Перемешиваем, заправляем майонезом. Вкусно))).


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Немецкий картофельный салат
Рецепт: Немецкий картофельный салат

Добрый день, хочу поделиться с Вами рецептом простого, но очень вкусного салата. Почему называется Немецкий незнаю))) Салат очень подходит как гарнир к блюдам из мяса или курицы. Возможны вариации салата вместо соленых огуцов - селедка или маринованные огурцы)) Приятного аппетита.

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Немецкий картофельный салат»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Обожаю этот салатик!!!
Очень вкусный салат. Первый раз пробовала в Германии не думала что так просто и вкусно. Спасибо
Сама живу в Германии,немцы этот салат едят килограмамми.Только еще добавляют вареные яйца.Очень вкусно!
А мы такой салат бедными студентами делали и думали, что это русский ..И правда вкусный салат
Фото добавила!
Приготовила на ужин.Это действительно очень просто и очень вкусно!!!
Спасибо!!!
Приготовила на ужин.Это действительно очень просто и очень вкусно!!!
Спасибо!!!
Действительно,очень просто и вкусно!!!! Вы,Пыха,умничка+++++++++++++++
Люблю такой, очень вкусно, когда смешивается именно горячий картофель с луком и огурцами, а потом в остывший добавляю майонез. +++
Вкусненько
Не буду мариновать огурцы - положу солененькие. Прелесть этого салата в его простоте. Огромное спасибо Пыхе за рецептик!!!
спасибо за отзывы, это мой дебют на сайте)))
буду дальше делиться рецептами))
В этот салат в Германии картофель режется всегда шайбами, а огурцы нужно маринованные, а не солёные. Вначале готовится соус: майонез разводится с рассолом огуречным, всё размешивается венчиком до консистенции жидкой сметаны, добавляется очень мелко нашинкованный репчатый лук, соль, перец по вкусу и немного жидкого натрина, т.т сахара для диабетиков, он служит консервантом и придаёт немного сладковытый привкус, что очень необходимо в комбинации с маринадом. Огурцы решутся по принципу кореёской моркови, всё перемешивается, и вот теперь решется шайбами картофель прямо в соус. Картофель варится в мундире, остужается и чистится. Всё вместе перемешивается и можно кушать. Немцы этот салат просто обожают. И с фрикаделями, и с Жареными сосисками, и в жару, и в стужу. Без вот этого жидкого сахара на следующий день можно выбросить, прокиснет.
уверенна,это очень вкусно, но очень сложно.
у меня все проще)), но думаю не менее вкусно))
Не сомневаюсь. Проосто я его столько переготовила, пока в ресторане работала, точно несколько тонн, поэтому это для меня уже очень простой салат. Есть много вариантов картофельного салата - с яблоками, с яйцами, с колбасой, напоминающий наше оливье, а есть салат без майонеза, но со шпеком, т.е. салом копчёным, тоже очень вкусный.
Ответ для svet32lana
у нас без сахарозаменителя делается. Не прокисает...........не успевает, съедается подчистую и в момент
В первый раз попробовала его на Регате в Киле, в 92 году, с тех пор не тонну, но полтонны точно его приготовила, и все время не просят, а требуют. Особенно хорош к свининке во всех ее проявлениях
Вкусный салатик!!!
просто до невозможности
НАМАННА! МАЙОНЕЗ ЗАМЕНИМ МАСЛОМ - постимси))
Я тоже такой делаю, только еще добавляю зелень: укроп и петрушку. Очень быстро и вкусно.
интересный салатик!!!
а можно и растительным маслом заправить
спасиБ!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки