Предлагаю вашему вниманию салат из куриной печени, яиц и овощей с кисло-сладкой заправкой с соевым соусом Kikkoman, прекрасно подойдет к столу на пикнике, приходу гостей или просто на обед или ужин дома
fish803Поваренок 5 уровня
- 4 июня 2014, 14:57
- 12465
Салат из куриной печени с кисло-сладким соусом
Ингредиенты для «Салат из куриной печени с кисло-сладким соусом»:
- Печень куриная — 300 г
- Листья салата / Салат — 1 вилок
- Помидоры черри — 300 г
- Яйцо куриное (вареные) — 2 шт
- Соевый соус (2 в маринад + 2 в заправку) — 4 ст. л.
- Перец черный (по вкусу)
- Мед (в заправку) — 1 ст. л.
- Лимон (сок в заправку) — 1/4 шт
- Масло кунжутное (в заправку) — 1 ч. л.
- Масло растительное (в заправку + на обжарку печени) — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Чеснок (порошок) — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1234.3 ккал |
белки
79.3 г |
жиры
63.3 г |
углеводы
84.9 г |
| Порции | |||
| ккал 308.6 ккал |
белки 19.8 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 21.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 118.7 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 8.2 г |
Рецепт «Салат из куриной печени с кисло-сладким соусом»:
-
Куриную печень промыть, обсушить на бумажном полотенце, порезать на кусочки
-
2 ст. л. соевого соуса Kikkoman смешать с черным перцем и залить печень. Дать постоять минут 5
-
Всыпать муку, перемешать, обжарить в небольшом количестве растительного масла около 3-4 мин
-
Промытые и предварительно замоченные в холодной воде листья салата произвольно разорвать, выложить на блюдо
-
Добавить помидоры черри, разрезанные пополам, остывшую печень, нарезанные яйца
-
Смешать ингредиенты для заправки и заправить салат
Приятного аппетита! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 сентября 2014 года suliko2002 #
3 сентября 2014 года fish803 # (автор рецепта)
17 июля 2014 года Сашими #
18 июля 2014 года fish803 # (автор рецепта)
5 июня 2014 года NikaTurenko #
5 июня 2014 года fish803 # (автор рецепта)
5 июня 2014 года avani #
5 июня 2014 года fish803 # (автор рецепта)
5 июня 2014 года kon900 #
5 июня 2014 года fish803 # (автор рецепта)
6 июня 2014 года kon900 #
4 июня 2014 года Натуля70 #
5 июня 2014 года fish803 # (автор рецепта)
4 июня 2014 года Wera13 #
5 июня 2014 года fish803 # (автор рецепта)
4 июня 2014 года Violl #
5 июня 2014 года fish803 # (автор рецепта)
4 июня 2014 года тататима #
5 июня 2014 года fish803 # (автор рецепта)
4 июня 2014 года Natashacyprus #
5 июня 2014 года fish803 # (автор рецепта)
4 июня 2014 года veronika1910 #
5 июня 2014 года fish803 # (автор рецепта)
4 июня 2014 года Nik Amuna #
5 июня 2014 года fish803 # (автор рецепта)
4 июня 2014 года Eugenita #
5 июня 2014 года fish803 # (автор рецепта)
4 июня 2014 года Светлана Владимировн #
4 июня 2014 года fish803 # (автор рецепта)
4 июня 2014 года suliko2002 #
4 июня 2014 года fish803 # (автор рецепта)
4 июня 2014 года mtata #
4 июня 2014 года fish803 # (автор рецепта)
4 июня 2014 года LadyOnline #
4 июня 2014 года fish803 # (автор рецепта)
4 июня 2014 года гурман1410 #
4 июня 2014 года fish803 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: