Один раз попробовав, я готовлю теперь только так. И я не первая, надеюсь, и не последняя. Это действительно необычно и вкусно!
DenlenПоваренок 4 уровня
- 10 марта 2009, 15:29
- 12876
Яблоки в ребрышках
Ингредиенты для «Яблоки в ребрышках»:
- Мед
- Сливки
- Ребра свиные
- Яблоко (кисленькие, типа Антоновки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Яблоки в ребрышках»:
Ребрышки посолить, поперчить!
На разогретую сковородку - масло и ложку меда, перемешать,
когда мед закипит (запенится) обжарить с двух сторон ребрышки (1 -1,5 мин. на каждую сторону), выложить в казанок, добавить 100 гр бульона или воды и поставить тушиться минут на 30 -40 (до полной готовности)!
В масле, в котором жарили ребрышки, обжарить мелконарезанный лук, туда же добавить мелконарезанные яблоки!
Как только ребра протушатся, добавить обжаренный лук с яблоками, минут через 10 вылить сливки, накрыть крышкой и оставить на медленном огне минут на 7.
+ Зелень!!
И вкуснющий обед готов!
На разогретую сковородку - масло и ложку меда, перемешать,
когда мед закипит (запенится) обжарить с двух сторон ребрышки (1 -1,5 мин. на каждую сторону), выложить в казанок, добавить 100 гр бульона или воды и поставить тушиться минут на 30 -40 (до полной готовности)!
В масле, в котором жарили ребрышки, обжарить мелконарезанный лук, туда же добавить мелконарезанные яблоки!
Как только ребра протушатся, добавить обжаренный лук с яблоками, минут через 10 вылить сливки, накрыть крышкой и оставить на медленном огне минут на 7.
+ Зелень!!
И вкуснющий обед готов!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 марта 2009 года Denlen # (автор рецепта)
11 марта 2009 года мисс #
11 марта 2009 года slavulja #
11 марта 2009 года dog-rose # (модератор)
11 марта 2009 года Denlen # (автор рецепта)
11 марта 2009 года dog-rose # (модератор)
11 марта 2009 года Denlen # (автор рецепта)
10 марта 2009 года Denlen # (автор рецепта)
10 марта 2009 года Lasto4ka-Ирина #
10 марта 2009 года Нина пингвина #
10 марта 2009 года Strepyxa #
10 марта 2009 года КолючкА #
10 марта 2009 года Denlen # (автор рецепта)
10 марта 2009 года Челси #
10 марта 2009 года AYRIKA #
10 марта 2009 года Denlen # (автор рецепта)
10 марта 2009 года Martyna #
10 марта 2009 года esha #
10 марта 2009 года Вега1 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: