• 21 марта 2009, 23:11
  • 13457

Моя гречневая каша

Рецепт: Моя гречневая каша

Этот рецепт родился в процессе совершенствования, он мой. Смотрела каши гречневые, но такого рецепта не увидела. Поэтому помещаю. Не только вкусная каша, но и сытная. А мне это важно, потому что в семье двое мужчин взрослых и одна бабушка, которая кушать хочет через каждые три часа... Сын гречку не очень любит, но эту кашу кушает с удовольствием. И я готовлю ее приблизительно один раз в две недели. Не надоедает. Надо вам попробовать, не пожалеете.

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Моя гречневая каша»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2023.3 ккал
белки
124.8 г
жиры
46.6 г
углеводы
295.1 г
Порции
ккал
404.7 ккал
белки
25 г
жиры
9.3 г
углеводы
59 г
100 г блюда
ккал
246.7 ккал
белки
15.2 г
жиры
5.7 г
углеводы
36 г

Рецепт «Моя гречневая каша»:

В скороварке отвариваю куриную грудку 12 -15 минут с момента закипания.
(Чтобы бульон был насыщеннее, воды в скороварку наливаю так, чтобы только было прикрыто мясо. )
В это время перебираю 2 стакана гречки, мою, пересыпаю в кастрюлю.
Достаем готовую куриную грудку, а бульоном заливаем крупу (на два пальца выше уровня крупы) и ставим на огонь.
Грудку пропускаем через мясорубку и этот фарш добавляем в кашу.
Обжариваем мелко нарезанный лук в растительном масле и заправляем готовую кашу. Добавляем соль, перец по вкусу.
Вместо куриной грудки можно использовать любое мясо, но варить его надо полчаса в скороварке.
Готово. Ну, очень вкусно!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Моя гречневая каша
Рецепт: Моя гречневая каша

Этот рецепт родился в процессе совершенствования, он мой. Смотрела каши гречневые, но такого рецепта не увидела. Поэтому помещаю. Не только вкусная каша, но и сытная. А мне это важно, потому что в семье двое мужчин взрослых и одна бабушка, которая кушать хочет через каждые три часа... Сын гречку не очень любит, но эту кашу кушает с удовольствием. И я готовлю ее приблизительно один раз в две недели. Не надоедает. Надо вам попробовать, не пожалеете.

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Моя гречневая каша»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
о и я почти так же готовлю,только не фарш делаю,а мясо кусочками нарезаю)))
В том и изюминка, что мясо там незаметно, а вкус другой, мясной. )))
Конечно, пробуйте на здоровье.
Прикольно!!! Гречневая каша |||по-флотски||| , обязательно попробуем!!!
Внук любит гречку! Вот удивлю его! Юльевна, спасибо за идею! Супер!+++++++++++++
Когда первый раз сготовила такую кашу, муж попробовал и говорит:" Какая вкусная каша сегодня!" Ведь пропущенное через мясорубку мясо в гречке не очень заметно. ))) А вам желаю, чтобы внуку понравилась эта каша. Спасибо за добрые слова.
Да вкуснятина!А я только придумала,когда каша до ходит до готовности добавляю збитое яйцо и размешиваю,только таку мой муж есть,но ваш рецептик очен-очен вкусный,спасибо!
Люблю такие комменты...с советами. Обязательно, попробую и вашим способом. Спасибо.
Замечательная кашка! +++++
Да, это очень вкусно и для разнообразия семейного меню.
Куриную грудку не люблю за сухость, поэтому сделала с "ножным" филе. И добавила столовую ложку плавленого сыра "Янтарь". Он мгновенно "распускается" и придает каше обожаемый мною сырный вкус. Получилось обалденно, спасибо за идею!
Я с вами согласна, и вашу идею тоже возьму себе. Но здесь можно и так - варьировать с бульоном. Кому "сухо", можно бульону добавить.
хорошая кашка +
Точно. Спасибо за оценку.
Спасибо за отзыв и за этих милых моргаликов.
Вкусная кашка,спасибо.Вам++++++++++
отлиная кашка,мои тоже такую любят,я еще морковку пережариваю,получается что-то вроде плова.С пшеничной крупой тоже вкусно получается ++++++++
Согласна, с овощами тоже отлично кашу варить.
ХОРОША КАША !!!! +++++++++++++++++++++++++++
интересный рецептик
спасибо)
Советую оставить бульона немного, а на следующий день при разогревании добавить немного бульона, а не масла. Будет еще вкуснее.
спасибо, за совет
А можно и мне ложечку?
Конечно, можно и, даже обязательно. И даже не одну, а 4-5 порций - хватит?
спасибо, забрала.
Причем, я считаю этот рецепт не хлопотным и быстрым. Когда не испытываешь желания готовить, ну, надоело...возьмите и сготовьте по этому рецепту. Все получится!
Надо попробовать, должно быть вкусно +
Уверяю вас - очень вкусно. Я еще ни видела человека, которому эта каша не понравилась. Пробуйте, обязательно.
вкууууууусно
Ооо-чень! Пробуйте на здоровье.
Хороша кашка малашк
Хороша кашка, да мала чашка.
Хорошая каша!!!+++++++++++++++++
Ой, сколько плюсиков! Спасибо, что вам ничего не жалко.
Конечно,хорошим людям и за зорошие рецепты ничего не жалко!
ВКУСНО
В следующий раз, как будете варить кашу гречневую, вспомните этот рецепт.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки