Версия для печати Рецепты Каши Каши на воде

Gretta007Поваренок 5 уровня

25 марта 2009, 9:51
25946

Сочиво из гречки

Перед Рождеством облазила весь интернет в поисках интересных рецептов сочива... Рецептов нашла парочку... из риса и из пшенички. Но нашла информацию, что сочиво готовится из любых круп! А в Толковом словаре живого великорусского языка В. Даля в статье 6298 прочитала: - "Знают и дьячихи, что кутью варят из гречихи". Решилась приготовить из гречихи... не знаю, годится ли данная кашка для обрядового кушанья, но уж очень вкусная она получилась.

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Сочиво из гречки»:

Крупа гречневая — 1 стак.
Курага — 100 г
Чернослив — 100 г
Орехи грецкие — 100 г
Мед — 1-2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1943.9 ккал	белки 48 г	жиры 68.8 г	углеводы 298.3 г
100 г блюда
ккал 353.4 ккал	белки 8.7 г	жиры 12.5 г	углеводы 54.2 г

Рецепт «Сочиво из гречки»:

Варим гречневую кашку на воде (стакан гречневой крупы промываем, высыпаем в кастрюльку с 3 стаканами воды, варим под крышкой на маленьком огне).
Пока греча варится, режем крупными кусочками курагу и чернослив.
Полстакана очищенных грецких орехов измельчаем и слегка толчем (можно воспользоваться блендером).
Мёд разводим в 100мл кипятка, добавляем в толченные орехи, перемешиваем.
Когда греча будет почти готова, выкладываем в кастрюльку курагу, чернослив, медово-ореховую смесь. Всё перемешиваем и держим еще немного на огне. Снимаем кашку с огня и даём настояться в течение получаса.
Готовую кашу выложить на блюдо и украсить грецкими орехами. Подавать теплой.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"
Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3702

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Теги: каша пост обед ужин второе горячее

Вкусы: сладкий ореховый гречневый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22396/]Сочиво из гречки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22396/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/12/1297/129700.jpg[/img][/url]
Рецепты: Каши -> Каши на воде
Перед Рождеством облазила весь интернет в поисках интересных рецептов сочива... Рецептов нашла парочку... из риса и из пшенички. Но нашла информацию, что сочиво готовится из любых круп! 
А в Толковом словаре живого великорусского языка В. Даля в статье 6298 прочитала: - "Знают и дьячихи, что кутью варят из гречихи". 
Решилась приготовить из гречихи... не знаю, годится ли данная кашка для обрядового кушанья, но уж очень вкусная она получилась.

Ингредиенты: Крупа гречневая, Курага, Чернослив, Орехи грецкие, Мед.
Тэги: каша, пост, обед, ужин, второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сочиво из гречки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/12/1297/129700.jpg" alt="Рецепт: Сочиво из гречки" title="Рецепт: Сочиво из гречки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Перед Рождеством облазила весь интернет в поисках интересных рецептов сочива... Рецептов нашла парочку... из риса и из пшенички. Но нашла информацию, что сочиво готовится из любых круп! 
А в Толковом словаре живого великорусского языка В. Даля в статье 6298 прочитала: - "Знают и дьячихи, что кутью варят из гречихи". 
Решилась приготовить из гречихи... не знаю, годится ли данная кашка для обрядового кушанья, но уж очень вкусная она получилась.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/55/">
          Каши
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/192/">
          Каши на воде
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сочиво из гречки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/926">Курага</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1133/">каша</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/22396/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сочиво из гречки

Категория: Каши › Каши на воде

Ингредиенты для «Сочиво из гречки»:

Крупа гречневая Курага Чернослив Орехи грецкие Мед

Тэги: каша, пост, обед, ужин, второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сочиво из гречки» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

25 марта 2009 года wowan5 #

26 марта 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)

Спасибо, Танюш!

25 марта 2009 года tat70 #

Танюша,очень интересный рецепт!!! Необычно,но думаю вкусно очень!!!!

26 марта 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)

Танюш, у меня на сладкую гречку со времен детского сада психическая анорексия... А здесь попробовала - классно!

25 марта 2009 года slavulja #

Кашка ШЕДЕВР!++++++++++++забираю

26 марта 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)

На здоровье! Надеюсь, понравится!

25 марта 2009 года Нина пингвина #

26 марта 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)

Ой, какая вкусняшка! Не картинка, а искушение

25 марта 2009 года melinda #

Вкуснятина какая!!!

26 марта 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)

Спасибо!

25 марта 2009 года Lzaika45 #

Вкусно и очень!!!!!

26 марта 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)

Спасибо, Лариса! Правда, вкусно!

25 марта 2009 года Meotida #

+++++++

26 марта 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)

Спасибо!

25 марта 2009 года чиполинка #

Очень здорово! Гречку уважаю!

26 марта 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)

25 марта 2009 года Very Irresistible #

Это очень вкусно! Сочетание гречки с медом и грецкими орехами я очень люблю и часто использую

+++

25 марта 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)

ЗдОрово! А я для себя только открыла... раньше признавала только соленую гречневую кашу

25 марта 2009 года Very Irresistible #

Я гречку люблю в любом виде, даже пирожные на ее основе делаю, с большим успехом как ни странно

25 марта 2009 года xsenia #

Замечательный рецепт))+++

25 марта 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)

Благодарю!

25 марта 2009 года Lacoste #

Какое блюдо вкусное!

25 марта 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)

Спасибо!

25 марта 2009 года мисс #

Вкусная кашка. А что не на конкурс?

25 марта 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)

Спасибо! Свет, что-то настроения нет... да и публиковала этот рецепт ранее, но на том сайте поиска нет, чтобы найти обязательно нужно гуглить

25 марта 2009 года татра #

Танюша,какая должно быть вкуснятина!И полезна такая кашка,особенно весной!

25 марта 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)

Вкусно! Гречка с медом и грецкими орехами - основной вкус... сочетание очень понравилось! И сухофрукты для разнообразия...

25 марта 2009 года Лисенок #

Какая здоровская кашка!!!+++
Ничем "гурьевской" не уступает!!!

25 марта 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)

Спасибо! "Гурьевскую" не пробовала, только читала... не хватает меня на пенки!

25 марта 2009 года Фрау Марта #

никогда не пробовала сочиво из гречки, только пшеница или рис, но думаю, что очень вкусно!!!! ++++

25 марта 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)

в инете писано, что может быть любое "зерно", даже горох и чечевица... из гороха не рискнула

25 марта 2009 года Фрау Марта #

да, я б тоже не рискнула

25 марта 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)

25 марта 2009 года МРита #

25 марта 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)

25 марта 2009 года AYRIKA #

Класс!!!!!!!!!!!

25 марта 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)

Спасибо!

25 марта 2009 года багираа #

вкуснотища!!!!!!!!+++++++++++++++

25 марта 2009 года Gretta007 # (автор рецепта)

Это точно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"

Каркасный дом с террасой и 4 спальнями V146 "Гуилфорд"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сочиво из гречки

Ингредиенты для «Сочиво из гречки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сочиво из гречки»:

Похожие рецепты

Мамалыга "Эларджи" с соусом баже

Кабардинская паста из пшена

Гречка с морковным жмыхом

Каша овсяная с творогом

Жареная манная каша

Каша из овсяных хлопьев "Вернись, талия!"

Рис с рукколой

Гречка с грибами, яйцами и луком

Итальянская кукурузная каша "Полента"

Фотографии «Сочиво из гречки» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"

Каркасный дом с террасой и 4 спальнями V146 "Гуилфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!