• 31 марта 2009, 20:01
  • 5712

Сушки по-домашнему с маком

Рецепт: Сушки по-домашнему с маком

Рецепт с кулинара, от ЮЛИИ.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Сушки по-домашнему с маком»:

Время приготовления:

Количество порций: 30

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1847 ккал
белки
61 г
жиры
71.6 г
углеводы
242.6 г
Порции
ккал
61.6 ккал
белки
2 г
жиры
2.4 г
углеводы
8.1 г
100 г блюда
ккал
279.8 ккал
белки
9.2 г
жиры
10.8 г
углеводы
36.8 г

Рецепт «Сушки по-домашнему с маком»:

  • 1. Просеянную муку собрать горкой с углублением в середине, вбить туда яйца, положить размягчeнное масло и соль, аккуратно влить воду, замесить тугое тесто.


  • Раскатать в жгут толщиной с мизинец, нарезать равными кусочками, свернуть в баранки.
    Опускать в кипящую подсолeнную воду партиями и варить, пока не всплывут. Всплывут они приблизительно через 5 минут. Если долго не всплывают, значит к дну кастрюли прилипли, они это любят! :) Аккуратно их ложечкой отлепить.

  • 2. Выловить шумовкой, выложить на тарелку, чтобы немного остыли. А затем обмакнуть или в сахаре, или в тмине, кунжуте.
    Выложить на противень, застеленный бумагой для выпекания и слегка смазанный маслом, запекать 10 -15 мин при 230 -250*С.

  • 3. Получаются, как настоящие! Обязательно приготовьте, не пожалеете!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сушки по-домашнему с маком
Рецепт: Сушки по-домашнему с маком

Рецепт с кулинара, от ЮЛИИ.

Ингредиенты для «Сушки по-домашнему с маком»:

Комментарии и отзывы

Замечательные сушки!
спасибо
Спасибо за рецепт. Мужу и детям баранки понравились, только я не прочитала комментарии и обваляла их в сахаре, причём со всех сторон. После духовки корочка на них стала очень аппетитной из леденца. А вы смазываете их карамелью уже после духовки? И как вы делаете карамель?
++++++++++++++++++++
спасибо
Здорово!! Всегда собираюсь сушки сделать но руки не доходят рецепт искать А тут сам нашелся!! Вам спасибо+++!!!
НАДО ЖЕ ТАК ПОПАСТЬ
Иришка,и эти сушки-класс!!!!
спасибо ТАНЮШ
Заинтриговали!Забираю в КК!
мака не было,сделала с кунжутом.Обмакивала в сахаре с корицей!!!
ну и как,зажаристые такие!
обалденно!!!!Домашние в восторге!
это ещё приятней
Класс!
Ириш, а ты в чем обмакивала? Уж очень твои аппетитно смотрятся... ++++
в карамель,но лучше ненадо,а сахар в тесто по вкусу добавь.
Молодец!!!!!
пасибо
супер
спасибо
супер!!!!!!!!!!
спасибо.
Класс,сушки это то что обожают мои детки.++++++
мои тоже
Очень,очень и очень здорово!!!!
спасибо.
Получатся лучше чем настоящие (магазинные) я уверена!
да,вкусные
нямка!!!!!!!!!
спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки