Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Natali2607Поваренок 6 уровня

2 апреля 2009, 7:18
117943

Пирог «Кол-бюрей»

Это блюдо Турецкой кухни, которое я недавно увидела в одной из телевизионных программ. Рецепт очень заинтриговал своей начинкой, и я решила непременно попробовать. Результат… вся моя семья уплетала за обе щеки, аж за ушами пищало))) Попробуйте и вы!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Пирог «Кол-бюрей»»:

Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Масло растительное (для теста) — 1 ст. л.
Молоко (примерно) — 200 мл
Соль
Лук репчатый — 1 шт
Шпинат — 200 г
Стружка кокосовая — 1 ст. л.
Масло растительное

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4165.1 ккал	белки 79.7 г	жиры 258.6 г	углеводы 387.5 г
100 г блюда
ккал 249.4 ккал	белки 4.8 г	жиры 15.5 г	углеводы 23.2 г

Рецепт «Пирог «Кол-бюрей»»:

Репчатый лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до прозрачности.
К луку добавить нарезанный шпинат, у меня был замороженный, слегка потушить.
Посолить и добавить кокосовую стружку, слегка притушить.
Просеять муку, в середине горки сделать лунку добавить яйца, соль, растительное масло и вымешивая по чуть-чуть вводить молоко, пока тесто не станет густым, как пельменное.
Поделить тесто на несколько частей. Одну часть скатать в шар, затем скалкой раскатать в тонкий пласт, смазать его растительным маслом.
Сверху равномерно выложить начинку.
Свернуть рулетом, выложить на смазанный маслом противень. Сверху пирог смазать растительным маслом.
Выпекать в духовке при 200-220 градусах до готовности. Можно приготовить и другую начинку: сварить картофель, хорошенько размять и добавить мелко нарезанную зелень (укроп, петрушка, мята, лук зеленый).

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску

Теги: закуска завтрак обед ужин пирог

Вкусы: соленый хрустящий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23003/]Пирог «Кол-бюрей»[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23003/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/18/38/474787_52634-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Это блюдо Турецкой кухни, которое я недавно увидела в одной из телевизионных программ. Рецепт очень заинтриговал своей начинкой, и я решила непременно попробовать. Результат… вся моя семья уплетала за обе щеки, аж за ушами пищало))) Попробуйте и вы!!! 



Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Масло растительное, Молоко, Соль, Лук репчатый, Шпинат, Стружка кокосовая.
Тэги: закуска, завтрак, обед, ужин, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог «Кол-бюрей»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/18/38/474787_52634-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог «Кол-бюрей»" title="Рецепт: Пирог «Кол-бюрей»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это блюдо Турецкой кухни, которое я недавно увидела в одной из телевизионных программ. Рецепт очень заинтриговал своей начинкой, и я решила непременно попробовать. Результат… вся моя семья уплетала за обе щеки, аж за ушами пищало))) Попробуйте и вы!!! 

</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог «Кол-бюрей»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/23003/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог «Кол-бюрей»

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог «Кол-бюрей»»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Масло растительное Молоко Соль Лук репчатый Шпинат Стружка кокосовая

Тэги: закуска, завтрак, обед, ужин, пирог

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог «Кол-бюрей»» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

17 мая 2009 года Антуанетта deleted #

Как интересно!

17 мая 2009 года Maryna #

Класс,Наташенька,попробую именно со шпинатом-люблю его!+++

11 апреля 2009 года Пани_Иришка #

Так необычно!++++++++

13 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Благодарю!!!!!!!!

11 апреля 2009 года vorobushek-v #

Интересное сочетание, надо попробовать

+++

13 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!

10 апреля 2009 года Oksy #

Мммм!!!!!Очень интересно!+++

13 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Оксаночка, спасибо!!!!

10 апреля 2009 года alisa-108 #

Классный рецептик.

13 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Благодарю!!!!

10 апреля 2009 года tanu6kin21 #

Выглядит потрясающе - сразу хочется попробовать!

13 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!!!!

8 апреля 2009 года Meotida #

Наташенька.ну просто СУППЕРРРРРРРРРР!!!!!!++++++++++++

8 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Дашенька, спасибо!!!!!!!!!

7 апреля 2009 года maj4ik #

Очень интересно!!! надо рискнуть! ++++++++++

7 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Майюшка, спасибо большое!!!!!!!

6 апреля 2009 года Pachita #

Какой интересный рецепт!Супер!

6 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Оленька, спасибо большое!!!!!!!!!!

7 апреля 2009 года Pachita #

Тебе СПАСИБО!!!

4 апреля 2009 года zelenka82 #

красота

6 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Леночка, благодарю!!!!!!!!!

4 апреля 2009 года Лейла #

Натуля, классный пирог+++++++++++

6 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Лейлонька, спасибо большое!!!!!!

4 апреля 2009 года Инчик #

Гениально! Фантастично!

6 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!!!!!!

4 апреля 2009 года чиполинка #

Супер-супер-супер!!!!!!!

6 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо большое!!!!!!!!!!

4 апреля 2009 года ШЕЛЛ #

Утащила-утащила-утащила!!!!! Наташ - суперский пирог!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

6 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Катюшенька, спасибо!!!! Угощайся!!!!!

3 апреля 2009 года Helenka-7 deleted #

6 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Благодарю!!!!!!!

3 апреля 2009 года tat70 #

Это нечто!!!!! Умничка!!!! Прелестный пирог!!! А с начинкамипоиграем!!!

3 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Танюшик! Спасибо, мой дружочек!!!!!

3 апреля 2009 года helen_mak #

Наталья, подскажите, а "выпекать до готовности" - это сколько? минут 20? или больше? боюсь пересушить

3 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Да, он быстро готовиться, как корочка приобретет золотистый цвет, он готов)

4 апреля 2009 года helen_mak #

Спасибо, попробую испечь!

6 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

На здоровье!!!!!!!!

3 апреля 2009 года Сень-ра #

Ну,почему у нас нет духовки??Такая вкуснотища и не попробую...Но оставила на будущее

Спасибо за рецептик.

3 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

На здоровье! Потом приготовите, как обзаведетесь духовочкой)))

3 апреля 2009 года tamada1 #

в разрезе выглядят просто шикарно!!!!!!!!!

3 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Оленька, спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог «Кол-бюрей»

Ингредиенты для «Пирог «Кол-бюрей»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог «Кол-бюрей»»:

Похожие рецепты

Пирог постный "Три в одном"

Кокосовый пирог

Банановый пирог

Пирог "Стеганое одеяло"

Пирожки со вкусом чебуреков

Пирог с вишней

Перевёрнутая шарлотка

Пирог "Весeлый козлик"

Пирог с курицей

Фотографии «Пирог «Кол-бюрей»» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!