Oleska2112Поваренок 7 уровня

3 апреля 2009, 0:29
28116

Сало по-тарабановски

Вкуснейшее сало без особых хлопот. Рецепт в нашей семье используется давно "проверен временем". Назван по фамилии подруги моей свекрови которая поделилась рецептом.

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Сало по-тарабановски»:

Сало
Шелуха луковая (много)
Соль (неполный стакан)
Чеснок (2 зуб.для рассола + для обсыпки по вкусу)
Корица — 0,5 ч. л.
Перец черный (по вкусу)
Перец красный жгучий (молотый, по вкусу)
Вода — 1 л

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Сало по-тарабановски»:

Луковую шелуху моем под проточной водой и складываем в кастрюльку. Туда же наливаем воду кладeм соль, чеснок разрезанный пополам и корицу. Ставим на плиту и доводим до кипения. Выкладываем сало и варим около 45 минут. После этого вынимаем сало шумовкой на тарелочку и даeм остыть. Остывшее сало обмазываем кашицей чеснока и натираем перцем. Всe сало готово к употреблению!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: обед ужин праздник

Вкусы: пикантный острый ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23070/]Сало по-тарабановски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23070/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/13/1348/134899.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски
Вкуснейшее сало без особых хлопот. Рецепт в нашей семье используется давно "проверен временем". Назван по фамилии подруги моей свекрови которая поделилась рецептом.

Ингредиенты: Сало, Шелуха луковая, Соль, Чеснок, Корица, Перец черный, Перец красный жгучий, Вода.
Тэги: обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сало по-тарабановски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/13/1348/134899.jpg" alt="Рецепт: Сало по-тарабановски" title="Рецепт: Сало по-тарабановски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкуснейшее сало без особых хлопот. Рецепт в нашей семье используется давно "проверен временем". Назван по фамилии подруги моей свекрови которая поделилась рецептом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сало по-тарабановски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2274">Сало</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/8766">Шелуха луковая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/23070/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сало по-тарабановски

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Сало по-тарабановски»:

Сало Шелуха луковая Соль Чеснок Корица Перец черный Перец красный жгучий Вода

Тэги: обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

717

Польский суп

107
717
86277

1683

Салат с сельдереем "Сплошная польза"

104
1683
42015

255

Лосось в хрусте

119
255
23635

Комментарии и отзывы

4 апреля 2009 года kupava5 #

Собираю рецепты сала. И Ваш взяла в КК. ВЫглядит оригинально из-за корицы. Обязательно приготовлю. Вам +++

4 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

4 апреля 2009 года korica #

Отличный рецепт!Только я вместо корицы кладу гвоздику

.Вам++++++++++++

4 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Попробуйте с корицей для разнообразия!

4 апреля 2009 года tat70 #

Изумительное сальце!!!++++++++++

4 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Спасибо!

4 апреля 2009 года МРита #

4 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Да,очень-очень вкусно!

4 апреля 2009 года чиполинка #

Ммм...очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!

4 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Это точно!

4 апреля 2009 года ШЕЛЛ #

3 апреля 2009 года Марша #

Сало чудное! Хотелось бы уточнить, целым куском его бросать или резать?

3 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Бросать целым куском если он до 500 гр,а если больше,то лучше порезать.

3 апреля 2009 года Марша #

Спасибочки за уточнение!

3 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Пожалуйста,была рада помочь!

3 апреля 2009 года GemPink #

3 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Спасибо!

3 апреля 2009 года Венерик #

выглядит очень аппетитно!!!!

3 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

А как вкусно!!!

3 апреля 2009 года logika #

И я к салу не равнодушна. Спасибо за рецепт +++++++

3 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Пожалуйста!!!

3 апреля 2009 года Lill #

какой замечательный рецептик!!! Сало обожаю!!!

3 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

А я люблю только это и ещё по одному рецептику.А другое не ем.

3 апреля 2009 года Natali2607 #

3 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

3 апреля 2009 года Tancha77 #

Действительно сало вкусное, я знаю

3 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Да,да и ещё раз да!

3 апреля 2009 года лана7386 #

Сало получается "облегчённое " и очень вкусное!Спасибо за рецепт.

3 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Всегда пожалуйста!!!

3 апреля 2009 года Tanya #

вкусно!!!!!!!!!!!!

3 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Очень - очень!!!!!

3 апреля 2009 года Лисенок #

Я тоже так делаю!Похоже чем-то на копченое!+++

3 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Очень пряное.Я не любительница сала,но это ем.Есть ещё один рецептик то сало мне тоже нравится.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сало по-тарабановски

Ингредиенты для «Сало по-тарабановски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сало по-тарабановски»:

Похожие рецепты

Закуска "От всего сердца"

Сырные кулeчки

Закуска "Копенгаген"

Рисовый рулет

Лаваш с морковью по-корейски "Оля-ля"

Рыбная тарелка для новогодней киски

Яичный рулет

Оливковые колобки

Орешки к пиву в японском стиле

Попробуйте приготовить вместе

Польский суп

Салат с сельдереем "Сплошная польза"

Лосось в хрусте

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Каркасный дом с террасой V196 "Дотхан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!