Еще один пирог со сметанно-творожной начинкой. Очень мягкий, нежный и сочный.
Александер deletedПоваренок 7 уровня
- 3 апреля 2009, 6:25
- 85868
Пирог "Жираф"
Ингредиенты для «Пирог "Жираф"»:
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар — 350 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
- Сода — 1 ч. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Творог — 200 г
- Сметана — 300 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Крахмал — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5518.4 ккал |
белки
108.7 г |
жиры
258.5 г |
углеводы
688.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 326.5 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 40.7 г |
Рецепт «Пирог "Жираф"»:
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром(175 г), добавить 1 яйцо, соду, муку, какао и вымесить тесто. Поставить в холодильник на 20 минут. В это время делаем заливку: смешиваем творог, сметану, сахар(175 г), ванильный сахар, 2 яйца и крахмал. Достаем тесто и делим его на две неравные части. Большую выкладываем в форму и делаем бортики. Выливаем заливку. Оставшуюся часть теста рвем на кусочки и выкладываем сверху. Выпекаем в духовке минут 50 -60 при температуре около 180 градусов.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 апреля 2010 года Анещка #
31 марта 2010 года Натусик25 deleted #
31 марта 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
30 марта 2010 года mylik-sv #
31 марта 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
26 марта 2010 года Марша #
31 марта 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
25 марта 2010 года Минутка #
10 декабря 2009 года Helenhel #
9 декабря 2009 года луиза69 #
9 декабря 2009 года луиза69 #
4 декабря 2009 года MissNatalia #
Творог надо брать явно не зернистый, как ни старалась комочки все равно попадались.
В горячем виде не пошел, а вот сегодня после холодильника ели все с удовольствием, спасибо!
28 ноября 2009 года зайчик deleted #
26 ноября 2009 года Инночка07 #
26 ноября 2009 года inna_2107 #
26 ноября 2009 года PiaoLiang #
Забираю рецептик! Обязательно попробую на выходных!
26 ноября 2009 года PiaoLiang #
Забираю рецептик! Обязательно попробую на выходных!
26 ноября 2009 года Надюня #
20 ноября 2009 года Yuli #
20 ноября 2009 года Yuli #
4 ноября 2009 года Докторица Хаус deleted #
25 октября 2009 года taniko deleted #
19 ноября 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
25 октября 2009 года taniko deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: