Трехцветный торт с кремом и меренгой
Александер deletedПоваренок 7 уровня
- 5 апреля 2009, 17:45
- 6100
Торт "Марина"
Ингредиенты для «Торт "Марина"»:
- Сахар — 1,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 180 г
- Сода — 1 ч. л.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Краситель пищевой
- Варенье
- Молоко — 0,5 л
- Ванильный сахар — 1 пач.
- Печенье
- Орехи (толченые)
- Яйцо куриное — 9 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2476.9 ккал |
белки
87.3 г |
жиры
61.2 г |
углеводы
390.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 258 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 40.7 г |
Рецепт «Торт "Марина"»:
На один корж: 2 яйца, 1 /3 ст. сахара, щепотка соды и 1 /2 ст. муки. Испечь три коржа. Один без добавок, второй с какао и третий с пищевым красителем. Сварить заварной крем. На 1 /2 л молока: 3 желтка, 1 /2 ст. сахара и 2 ст. л. муки без горки. Смешать желтки с сахаром и мукой и влить в закипающее молоко. Варить помешивая, до загустения. Добавить ваниль. Смазать два первых коржа кремом. Третий смазать вареньем. Три белка взбиваем с 2 /3 ст. сахара . Меренгу с помощью кондитерского шприца выкладываем на торт. Отправляем в духовку до зарумянивания. Достаем и смазываем бока кремом. Обсыпаем печеньем и орехами.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 апреля 2009 года timoxa #
5 апреля 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
5 апреля 2009 года GadenKa #
5 апреля 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
5 апреля 2009 года irusja #
5 апреля 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
5 апреля 2009 года makaroshka #
5 апреля 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: