Делали первый раз. Получилось неожиданно вкусно. Попробуйте и вы.
Александер deletedПоваренок 7 уровня
- 12 апреля 2009, 10:16
- 6265
Запеканка с капустой и ветчиной
Ингредиенты для «Запеканка с капустой и ветчиной»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 500 г
- Ветчина — 150 г
- Грибы — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Молоко — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Зелень
- Сыр твердый — 100 г
- Специи
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1316.7 ккал |
белки
80.4 г |
жиры
72.1 г |
углеводы
87 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 101.3 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Запеканка с капустой и ветчиной»:
Капусту нашинковать и проварить минут пять. Ветчину и грибы по-резать. Грибы можно предварительно поджарить. Можно этого и не делать, т. к. их немного и воды от них, практически нет. Смешать капусту, зелень, ветчину, грибы и желтки. Приготовить соус. Для этого муку прогреть на сковородке, добавить сл. масло и молоко. Размешать, чтоб не было комков и вылить соус в капустную смесь. Добавить соль и специи. Взбить в пену белки и добавить в смесь. Выложить в форму и посыпать тертым твердым сыром. Запекать до румяной корочки при 180 градусах минут 40.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 апреля 2009 года лана7386 #
12 апреля 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года Lill #
12 апреля 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года мисс #
12 апреля 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года timoxa #
12 апреля 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года Konniia #
12 апреля 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года Ялорис #
12 апреля 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года Ялорис #
12 апреля 2009 года alen4ik #
12 апреля 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года Yuli #
12 апреля 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года inna_2107 #
12 апреля 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: