Само название говорит за себя. А главное, 30 -40 мин. и вы вкушаете это нежнейшее чудо.
ПодсолнушекПоваренок 5 уровня
- 13 апреля 2009, 19:20
- 21213
Рыба под шубой "Нежнейшая"
Ингредиенты для «Рыба под шубой "Нежнейшая"»:
- Филе рыбное (любое, у меня минтай) — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1-2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Перец болгарский (резаный, замороженный) — 150 г
- Сыр твердый — 100-150 г
- Лимон — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Майонез — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1698.8 ккал |
белки
148.8 г |
жиры
104.8 г |
углеводы
41.3 г |
| Порции | |||
| ккал 212.4 ккал |
белки 18.6 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 5.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 125.8 ккал |
белки 11 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Рыба под шубой "Нежнейшая"»:
-
Филе нарезать на порционные куски.
В одну тарелку вбить яйцо, посолить и перемешать вилкой.
В другую насыпать муку.
На горячую сковороду с растительным маслом выкладывать рыбу, обваляв её сначала в муке, затем в яйце. -
Обжариваем по 1 мин. на большом огне с каждой стороны до золотистого цвета и перекладываем в форму (смазанную) для выпекания
-
Сверху выкладываем на рыбу перец (не размораживая) и спрыскиваем майонезиком
-
Сверху посыпаем натёртым на крупной тёрке сыром, а на сыр укладываем дольки лимона
-
Ставим в прогретую до 200-210*C духовку и запекаем 15-20 мин. до светло-золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Долго не держите в духовке, иначе пересушите!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 апреля 2009 года timoxa #
13 апреля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
13 апреля 2009 года Натуля70 #
13 апреля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
13 апреля 2009 года Нафанька21 #
13 апреля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
13 апреля 2009 года anjetschka #
13 апреля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
13 апреля 2009 года inna_2107 #
13 апреля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: