• 18 марта 2008, 16:17
  • 7878

Пирог "Американский пастух"

Рецепт: Пирог  "Американский пастух"

Очень вкусный и необычный ужин.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Американский пастух"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2048.1 ккал
белки
60.3 г
жиры
43.1 г
углеводы
256.9 г
Порции
ккал
341.4 ккал
белки
10.1 г
жиры
7.2 г
углеводы
42.8 г
100 г блюда
ккал
158.8 ккал
белки
4.7 г
жиры
3.3 г
углеводы
19.9 г

Рецепт «Пирог "Американский пастух"»:

  • Тесто замешиваем в колобок и даем расстояться примерно 30 минут.

  • Делим тесто на 2 части. Одна побольше, это основа, одна поменьше, это "крыша".
    Раскатываем большую часть и выкладываем на лист.

  • Готовим начинку.
    Картошечку мелко режем. Добавляем мелко нарезанное мясо, маринованные грибы, мелко нарезанный лук, солим и перчим.

  • Теперь выкладываем начинку на наш раскатанный лист теста, который выложен в форму.
    Сверху посыпаем тертым сыром.

  • Накрываем раскатанным листом теста поменьше и смазываем майонезом. В верхнем листе обязательно проделываем дырочки. Для того, что бы выходил пар от мяса.
    Ставим выпекать в духовку, примерно на 1 час 20 минут.

  • После этого я вынимаю пирог, смачиваю чистую полотняную салфетку и укрываю пирог на 15-20 минут. От этого верх пирога становится более мягким и не ломается при нарезании.


Приятного аппетита!!!!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Американский пастух"
Рецепт: Пирог  "Американский пастух"

Очень вкусный и необычный ужин.

Ингредиенты для «Пирог "Американский пастух"»:

Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки