Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Фрау МартаПоваренок 6 уровня

24 апреля 2009, 21:29
10988

Запеканка "Свинина с кабачками и грибами"

Придумывала на ходу из того, что было в холодильнике, нужно было покормить неожиданных гостей. Получилось очень вкусненько.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка "Свинина с кабачками и грибами"»:

Свинина — 800 г
Грибы (свежие) — 400 г
Кабачок — 2 шт
Картофель — 8 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Соевый соус — 8 ст. л.
Васаби — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
Сыр твердый — 150 г
Майонез — 1 упак.
Масло растительное (для жарки)
Лук репчатый — 2 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5507.9 ккал	белки 237.9 г	жиры 341.2 г	углеводы 361.1 г
Порции
ккал 688.5 ккал	белки 29.7 г	жиры 42.7 г	углеводы 45.1 г
100 г блюда
ккал 143.4 ккал	белки 6.2 г	жиры 8.9 г	углеводы 9.4 г

Рецепт «Запеканка "Свинина с кабачками и грибами"»:

Свинину нарезать медальонами, сложить в глубокую емкость.
Взбить яйца с соевым соусом и васаби и залить этой смесью медальоны из свинины.
Оставить мясо в холодильнике на 15 минут для маринования.

А пока займемся грибами и кабачками.
Грибы нарезать и обжарить на растительном масле вместе с луком.
Кабачки крупненько нарезать и также обжарить на растительном масле.
Форму для запекания смазываем растительным маслом.
Каждый кусочек свинины обмакиваем в муку и кладем на противень.
Затем выкладываем на мясо обжаренные кабачки,
сверху на них - грибы с луком.
Затем кругами нарезанный картофель.
Сверху обмазываем майонезом, заливаем яичной смесью (в которой мариновалось мясо), посыпаем сыром и в духовку. Я побоялась что пригорит, поэтому накрыла форму для запекания сверху фольгой.
Через 40 минут запеканка готова!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин гости запеканка

Вкусы: пикантный интересный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24506/]Запеканка "Свинина с кабачками и грибами"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24506/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/14/1457/145717.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с мясом
Придумывала на ходу из того, что было в холодильнике, нужно было покормить неожиданных гостей. Получилось очень вкусненько.

Ингредиенты: Свинина, Грибы, Кабачок, Картофель, Яйцо куриное, Соевый соус, Васаби, Мука пшеничная, Сыр твердый, Майонез, Масло растительное, Лук репчатый.
Тэги: ужин, гости, запеканка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка "Свинина с кабачками и грибами"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/14/1457/145717.jpg" alt="Рецепт: Запеканка &quot;Свинина с кабачками и грибами&quot;" title="Рецепт: Запеканка &quot;Свинина с кабачками и грибами&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Придумывала на ходу из того, что было в холодильнике, нужно было покормить неожиданных гостей. Получилось очень вкусненько.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/70/">
          Запеканка с мясом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка "Свинина с кабачками и грибами"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/325">Васаби</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/9/">запеканка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/24506/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка "Свинина с кабачками и грибами"

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка "Свинина с кабачками и грибами"»:

Свинина Грибы Кабачок Картофель Яйцо куриное Соевый соус Васаби Мука пшеничная Сыр твердый Майонез Масло растительное Лук репчатый

Тэги: ужин, гости, запеканка

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

861

Салат "Весенний день"

123
861
42956

2156

Сырники фулюганские

79
2156
38673

1335

Торт "Пища Богов"

164
1335
31175

Комментарии и отзывы

3 декабря 2016 года Пампуше4ка #

Готовила все строго по рецепту, правда без картошки. Она у меня в духовке упорно остается сырой, проверено не раз. Картошку пожарила отдельно. Но мясо получилось супер! Просто необыкновенно вкусное.

Такой оригинальный рецепт, и впечатляющий результат, спасибо!

23 сентября 2010 года DarHelen #

дополню - несмотря на то что пеклось дольше - получилось очень вкусно

8 октября 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо! очень рада что понравилось!

23 сентября 2010 года DarHelen #

Запекала 1,5часа так как картошка не пропекалась

8 октября 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

может сорт картошки такой?

7 мая 2009 года наташа лучко #

ОЧЕНЬ ВКУСНО!

8 мая 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

1 мая 2009 года dog-rose # (модератор)

Вкуснятина ++++++++++++

4 мая 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

27 апреля 2009 года ВИКА-72 #

27 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

26 апреля 2009 года татра #

Леночка,отличная запеканка!!!+++++++

27 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

26 апреля 2009 года mashuna #

класс!

27 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

26 апреля 2009 года tat70 #

Леночка,отличное сочетание!!++++++

26 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

25 апреля 2009 года xsenia #

Замечательно)))++++++

26 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

25 апреля 2009 года inna_2107 #

26 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

25 апреля 2009 года IZUMRUD #

Леночка!Супер!аромат сидя за компом чувствую

+++++++++++

26 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

25 апреля 2009 года мисс #

Хороша запеканочка

26 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

24 апреля 2009 года timoxa #

Хороша запеканочка!!!

26 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

24 апреля 2009 года Sweet_Bottom deleted #

мммм... хорошая запеканочка!

26 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

24 апреля 2009 года Lzaika45 #

Очень вкусно!!!!!

26 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

24 апреля 2009 года Osezno #

Класс

26 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

24 апреля 2009 года Konniia #

Смачная запеканочка!!! +++++

26 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

24 апреля 2009 года Ксаночка deleted #

26 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

24 апреля 2009 года Lill #

Хороша запеканочка!!!

26 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Каркасный дом с мансардой V558 "Труа-Ривьер"

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка "Свинина с кабачками и грибами"

Ингредиенты для «Запеканка "Свинина с кабачками и грибами"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка "Свинина с кабачками и грибами"»:

Похожие рецепты

Макаронный гратин с курицей по-итальянски

Запеканка "Спагетти-пицца"

Запеканка с рулетиками из баклажанов

Пенник капустный с куриной грудкой

Макаронная запеканка с курицей

Тыквенная запеканка

Пшённая запеканка

Капустный пирог-запеканка

Рагу из баклажанов

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Весенний день"

Сырники фулюганские

Торт "Пища Богов"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Каркасный дом с мансардой V558 "Труа-Ривьер"

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!