Рецепт: Бутерброды конвертики с сырной начинкой
Бутерброды "конвертики" с сырной начинкой
Рецепт: Горячие бутерброды Привет из детства
Горячие бутерброды "Привет из детства"
Рецепт: Пышки с изюмом и сыром
Пышки с изюмом и сыром
  • 25 апреля 2009, 16:53
  • 12693

Зигзаг удачи

Рецепт: Зигзаг удачи

Прикольные и нарядные трубочки (или рулетики) из шпинатного теста с начинкой. Очень красиво и вкусно!!! Идея опять из "древней" Лизы.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Зигзаг удачи»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1857 ккал
белки
55.3 г
жиры
47.5 г
углеводы
218.6 г
Порции
ккал
464.3 ккал
белки
13.8 г
жиры
11.9 г
углеводы
54.7 г
100 г блюда
ккал
120.6 ккал
белки
3.6 г
жиры
3.1 г
углеводы
14.2 г


Рецепт «Зигзаг удачи»:

  • Лук и чеснок порубить и пассеровать в растительном масле.

  • Добавить фарш и обжарить до готовности.

  • Добавить 100 гр (половину!) нарезанных кусочками помидор, приправить все это солью, перчиком и душицей, уварить. Я еще добавила укропчик.

  • Отвариваем катрофель, делаем из него пюрешку, по вкусу добавляем молоко, маслице, приправки. Для цвета добавляем куркуму. Вот такая яркая пюрешка должна получиться.

  • Замесить тесто из муки, 1 ч.л соли, измельченного шпината (разморозить его в микроволновке и отжать лишнюю жидкость), яиц и 1 ст.л масла. Завернуть а пленку и в холодильник на 1 час.
    Спустя часик тесто делим на 2 части, каждую раскатываем в квадрат или прямоугольник, но не очень тонко!!!

  • На наш квадрат кладем картофельное пюре, разравниваем.

  • На пюрешку кладем фарш.

  • И скручиваем аккуратно рулетик. Со вторым кусочком теста делаем тоже самое.

  • Рулеты нарезаем кусочками, толщиной около 4 см. Ставим их вертикально в форму.

  • Они уже очень симпатично смотрятся))))

  • На рулетики выкладываем оставшиеся помидоры.

  • Дальше - все это слегка поливаем майонезом.

  • И посыпаем тертым сыром.
    Можно залить всю эту красоту сливками, смешанными с сыром - как кому больше нравится)))

  • И отправляем наши рулетики в разогретую духовку (180 градусов) на 20-30 минут.

Наши "зигзаги" готовы!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зигзаг удачи
Рецепт: Зигзаг удачи

Прикольные и нарядные трубочки (или рулетики) из шпинатного теста с начинкой. Очень красиво и вкусно!!! Идея опять из "древней" Лизы.

Ингредиенты для «Зигзаг удачи»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Обязательно сделаю такую прелесть!! Спасибо!!
Делайте, буду ждать результат и впечатления! Спасибо за коммент!
Вкусно!!!+++++++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо, Ириш!!!
Прелесть!
Спасибо большое!!!
+++++++++++++++++
Дашунь, спасибочки!!!!!
Катюшка, очень симпатично получилось! тоже хочу такие )))
Леночка, спасибо большое!!!!!
Спасибо! Отличный рецепт! Забираю!
Забирайте, на здоровье!!!!!
Спасибочки!!!!
Катюша, очень аппетитно! ++++++++++++++
Ирочка, спасибочки!!!!
слюнки текут...
Спасибо большое!!!!!
Катюшик, так классно и необычно!!! +++++++++++
Майечка, спасибо, дорогая!!!!
Очень вкусно и красиво!!!
Большое спасибо!!!!
Катенька,очень здорово!!!
Ирочка, большущее спасибо!!!!
Изумительный рецепт!!!!!
Благодарю!!!!!!!!
Спасибо!!!!
вкуснотища
Светик, спасибочки!!!
Столько труда! и в результате красота! Катюша молодец!
Леночка, спасибочки огромадное!!!!!
спасибо!!!!!!!!!
Красиво!!! Солнечно!!!!! По-весеннему!!!!
Ага, вот и революционер-пропажа!!!! Хоть тут ты есть)))) Спасибо, Танюшка!!!!
красиво!
Спасибо большое!!!
Катюша,такие веселенькие завитушки получились !!!
++++++++++ ++++++++++++
Иришка, огромное спасибо!!!!!
красивое ,вкусное новшество
это точно, что-то новое))))) Спасибо!!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Овощные оладьи
Овощные оладьи
Рецепт: Закусочные вафли со шпинатом и сыром
Закусочные вафли со шпинатом и сыром
Рецепт: Паштет из кабачков с орехами и сыром
Паштет из кабачков с орехами и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6067 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки