• 28 апреля 2009, 20:32
  • 49844

Кляр для овощей, рыбы, мяса

Рецепт: Кляр для овощей, рыбы, мяса

Кусочки свежих овощей, нежная рыбка, сыр или ветчина внутри хрустящего теста... Это очень вкусно, можно есть как в холодном так и в горячем виде.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Кляр для овощей, рыбы, мяса»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
821.3 ккал
белки
23.2 г
жиры
16.7 г
углеводы
131.8 г
100 г блюда
ккал
171.1 ккал
белки
4.8 г
жиры
3.5 г
углеводы
27.5 г

Рецепт «Кляр для овощей, рыбы, мяса»:

Муку, перец и соль всыпать в миску. Влить туда яичный желток, пиво и размешать. Добавить разогретое сливочное масло и перемешать. Взбить яичный белок до образования воздушной пены и смешать с тестом.
Кусочки овощей, сыра, ветчины или рыбы можно по одному обмакивать в тесто и обжаривать на сильно разогретой сковороде. А можно все сразу высыпать в миску с кляром, размешать так чтобы тесто обволокло все овощи или рыбу и вилочкой выкладывать на сковороду для обжарки.
Вынимая готовые изделия необходимо класть их на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кляр для овощей, рыбы, мяса
Рецепт: Кляр для овощей, рыбы, мяса

Кусочки свежих овощей, нежная рыбка, сыр или ветчина внутри хрустящего теста... Это очень вкусно, можно есть как в холодном так и в горячем виде.

Ингредиенты для «Кляр для овощей, рыбы, мяса»:

Фотографии «Кляр для овощей, рыбы, мяса» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки