• 8 мая 2009, 17:38
  • 1178159

Очень ленивые голубцы в духовке

Рецепт: Очень ленивые голубцы в духовке

Голубцы любят многие. Но с ними очень много возни.. поэтому мы и планируем приготовление голубцов на праздничные и выходные дни, чтобы порадовать семью. И тратим массу своего драгоценного времени. Конечно, благодарность родных будет наградой за ваши труды. Но я предлагаю вот такой вариант приготовления голубцов на каждый день. А тем, кто любит именно вид голубцов, завязывать глаза, пусть едят вслепую). Так как вкус, конечно же, не отличается от настоящих...

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Очень ленивые голубцы в духовке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2706.5 ккал
белки
67.8 г
жиры
32.2 г
углеводы
363.7 г
100 г блюда
ккал
92.1 ккал
белки
2.3 г
жиры
1.1 г
углеводы
12.4 г

Рецепт «Очень ленивые голубцы в духовке»:

  • Капусту нарежем и обжарим в течениe 5 минут с морковкой и луком (можно добавить болгарский перец по желанию) в небольшом количестве растительного масла

  • Рис отварим до полуготовности смешаем с фаршем. Солим. Перчим.

  • В форму выкладываем половину капусты

  • Затем фарш. Затем снова капусту

  • Томаты в собственном соку (небольшая банка) порубим на кусочки..
    солим-перчим, добавляем рубленую зелень и сметану.
    (Томаты берем вместе с соком). Все хорошо перемешаем

  • И заливаем соусом нашу запеканку. Накрываем фольгой и ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 40-45 минут.
    Последние 10 минут запекаем без фольги

Приятного аппетита!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Очень ленивые голубцы в духовке
Рецепт: Очень ленивые голубцы в духовке

Голубцы любят многие. Но с ними очень много возни.. поэтому мы и планируем приготовление голубцов на праздничные и выходные дни, чтобы порадовать семью. И тратим массу своего драгоценного времени. Конечно, благодарность родных будет наградой за ваши труды. Но я предлагаю вот такой вариант приготовления голубцов на каждый день. А тем, кто любит именно вид голубцов, завязывать глаза, пусть едят вслепую). Так как вкус, конечно же, не отличается от настоящих...

Ингредиенты для «Очень ленивые голубцы в духовке»:

Фотографии «Очень ленивые голубцы в духовке» от приготовивших (29)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Готовила сегодня. Ну что сказать это прекрасно! Вкус правильных классических голубцов, все так как должно быть. Супер рецепт! Спасибо огромное!
Делала второй раз,очень вкусно.Правда помидор не было под рукой,использовала томатную пасту.Спасибо за рецепт!Завтра мужа порадую.)))
Блюдо одно их любимых в моей семье, но в мультиварке это блюдо получается просто супер. В духовке раньше готовила ленивые голубцы, только немного по другому - лепила их в виде больших тефтелей и запекала под сметанным соусом.
расскажите, пожалуйста. как в мультиварке готовили? сколько по времени?
Готовлю, как говорится, на глаз.... Капуста свежая не больше килограмма (если хотите вкус пикантнее, то делаю свежую и квашенную пополам), фарш смешанный где-то 500 гр, можно чуть больше, рис 0,5 стакана, сметана 3 ст.л (можно майонез), луковица, кетчуп (или просто томат) 2 ст.л, вода 1 стакан, лавровый лист(я не кладу) соль, перец. В мультиварке когда готовлю, колобочки не леплю. В большой чашке смешиваю капусту, фарш, тертую морковь, мелко порезанный лук(если его нет в фарше), сырой рис. На дно мультиварки наливаю немного подсолнечного масла, выкладываю капусту с фаршем и заливаю заливкой - сметана+кетчуп+вода, соль, перец, ставлю в режим тушение на 40 минут, или режим выпечка также на 40 минут. Оставляю настояться в режиме подогрева минут на 30-ть и к столу.
спасибо!
Спасибо за оболденный рецепт!Готовим часто!
Скажите пожалуйста, а капусту с овощами обязательно обжаривать на сковороде? Или можно немножко её отжать и в сыром виде на противень?
Оо спасибо что напомнили! Мой любимый рецептик с детства!) Бабушка готовила
Совет самым ленивым ,купить колбасу перемолоть на мясорубке и пережарить с добавлением сливочного масла не много,Капусту порезать нужно очень мелко и поджаривать не нужно,просто делаем зажарку с луком ,морковкой и томатным соком ,заливаем -доводим до кипения и тушим в духовке и ням-ням)))
Очень классный рецептик!Быстро,вкусно и сытно!Морковочку тёрла на тёрку и использовала томат!
Извиняюсь, что немного не в тему, но почему "на теркУ"? Ведь правильно "на теркЕ". Много раз видела, что пишут неправильно и всегда так коробит, ну прямо как-то по-деревенски звучит. Прошу Вас не обижайтесь и пишите правильно )))
Не,я не обижаюсь.Я и правда из большой деревни,хоть и называется городом!
Просто у меня с русским хорошо, даже подруги просят исправлять их, если они что-то не так скажут
Да у меня тоже в принципе не очень плохо,вроде бы 5 было.А если что-то и написала немного не так,так это бывает со всеми!
Вы абсолютно правы
уменя все получилось вкусно и сочно. сметанки побольше надо и соуса
У меня они получилось очень сухие и несочные . Может из-за того что томатов в собственном соку не было ?
У меня так же) больше не буду готовить)
Добавьте воды немного и будет Вам счастья! Рецепт очень хороший!
Здорово!
спасибо за вкуснейший рецепт ленивых голубцов!!!!!!!!!!ООООчень понравилось!!!!!!!ВКУСНОТА
Готовила уже не раз, только томатную пасту заменяю третым сыром, остальное по рецепту. С традиционными голубцами теперь даже и не хочется возиться. Спасибо за рецепт.
Ооооочень вкусно-умничка!!!
Спасибо огромное, все получилось вкусно, хотя готовила на плите (не нашлось подходящей по размеру жаровни). Вы просто молодец!!!!!
Сегодня кушали на ужин ваше чудо блюдо, просто и вкусно! Нам очень понравилось!Спасибо Вам!
сегодня приготовила, спасибо большое, вкусно и просто.
Вчера приготовила. Получилось очень вкусно. Единственный недостаток, быстро кончается. Спасибо у Вас очень необычные рецепты, несложные и ну очень вкусные.
Спасибо! Семья съела с удовольствием, и мне без особой мороки)
Спасибо, очень вкусно получилось)) добавила лечо домашнее, жидковато получилось, ну ооооочень ленивые голубцы, которые были настолько ленивы, что разваливались, муж в восторге, сказал, что мучится незачем, делай теперь такие! Спасибо еще раз! Забираю себе в КК
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки