Голубцы любят многие. Но с ними очень много возни.. поэтому мы и планируем приготовление голубцов на праздничные и выходные дни, чтобы порадовать семью. И тратим массу своего драгоценного времени. Конечно, благодарность родных будет наградой за ваши труды. Но я предлагаю вот такой вариант приготовления голубцов на каждый день. А тем, кто любит именно вид голубцов, завязывать глаза, пусть едят вслепую). Так как вкус, конечно же, не отличается от настоящих...
xseniaПоваренок 9 уровня
- 8 мая 2009, 17:38
- 1177942
Очень ленивые голубцы в духовке
Ингредиенты для «Очень ленивые голубцы в духовке»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 1 кг
- Рис — 2/3 стак.
- Фарш мясной — 600 г
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Зелень
- Перец болгарский (необязательно) — 1 шт
- Томаты в собственном соку — 400 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Специи
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2706.5 ккал |
белки
67.8 г |
жиры
32.2 г |
углеводы
363.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 92.1 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 12.4 г |
Рецепт «Очень ленивые голубцы в духовке»:
-
Капусту нарежем и обжарим в течениe 5 минут с морковкой и луком (можно добавить болгарский перец по желанию) в небольшом количестве растительного масла
-
Рис отварим до полуготовности смешаем с фаршем. Солим. Перчим.
-
В форму выкладываем половину капусты
-
Затем фарш. Затем снова капусту
-
Томаты в собственном соку (небольшая банка) порубим на кусочки..
солим-перчим, добавляем рубленую зелень и сметану.
(Томаты берем вместе с соком). Все хорошо перемешаем -
И заливаем соусом нашу запеканку. Накрываем фольгой и ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 40-45 минут.
Последние 10 минут запекаем без фольги
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 октября 2013 года caramel77 #
27 сентября 2013 года 19malina19 #
20 сентября 2013 года caramel77 #
20 сентября 2013 года caramel77 #
28 мая 2013 года Masimka #
12 апреля 2013 года Елена-13 #
24 марта 2013 года неОБЫКНОВЕННОЕ ЧУДО #
2 марта 2013 года acetylka #
Дома у нас наверняка приживется!
Осенью думаю так перец "фаршированный" делать)
14 января 2013 года Таш #
25 декабря 2012 года Odarka_Kruk #
6 ноября 2012 года Юляша84 #
30 октября 2012 года тортошка #
14 октября 2012 года Anesteisha #
И еще .... вместо помидор в собственном соку /просто под рукой не было/ поэкспериментировала с томатной пастой. Получилось очень достойно.
4 октября 2012 года Рыжая танюшка #
26 сентября 2012 года Ольчик К #
25 июля 2012 года Светушок #
18 июля 2012 года Оксанка82 #
4 июля 2012 года Kosto4ka #
Действительно, не хуже традиционных голубцов.
Очень вкусно!
Только что достала из духовки - не удержалась продегустировала.
Всем рекомендую приготовить это блюдо.
Автору большое спасибо за рецепт!
16 апреля 2012 года tjuwe4ka #
27 марта 2012 года гугуся #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: