Продолжаю экспериментировать со своей микроволновкой :) На этот раз решила попробовать новый маринад для курочки и режим "микроволны+гриль"... получилось очень даже симпатично :)
busichkaПоваренок 1 уровня
- 9 мая 2009, 21:03
- 20368
Курочка в апельсинке и микроволновке
Ингредиенты для «Курочка в апельсинке и микроволновке»:
- Бедро куриное — 1,5 кг
- Чеснок — 4 зуб.
- Апельсин — 1 шт
- Майонез
- Специи
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2050.7 ккал |
белки
220.7 г |
жиры
110.9 г |
углеводы
44.1 г |
| Порции | |||
| ккал 512.7 ккал |
белки 55.2 г |
жиры 27.7 г |
углеводы 11 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 159 ккал |
белки 17.1 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Курочка в апельсинке и микроволновке»:
-
Куриные бедра моем и складываем в посуду, где они будут мариноваться. Я с бедер сняла кожу, так как не очень люблю ее.
Основные специи были для гриля и то, что понравилось из моего "склада" специй. -
Засыпаем бедра специями
-
Трем цедру апельсина на терке и добавляем к курице.
Туда же выдавливаем и сок. -
Добавляем майонез, измельченный (выдавленный через чеснокодавку) чеснок, все перемешиваем и оставляем мариноваться минут на 40.
-
Замаринованную курочку выкладываю на решетку для гриля микроволновки. Отправляем ее в микроволновку в режиме "микроволны+гриль" (на максимальную мощность) на 15 мин., потом переворачиваем курицу и еще на 7 минут в том же режиме.
-
Курочка получается ароматная, сочная, остренькая... а когда попадается малюсенький кусочек апельсиновой цедры - получаешь непередаваемо-пикантное сочетание :)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 июля 2014 года NatalyaVP #
14 января 2019 года natrog #
14 июня 2010 года Rita_Margaritka #
14 июня 2010 года busichka # (автор рецепта)
14 января 2019 года natrog #
11 мая 2009 года tat70 #
10 мая 2009 года Молодая хозяйка #
11 мая 2009 года busichka # (автор рецепта)
10 мая 2009 года Lill #
11 мая 2009 года busichka # (автор рецепта)
10 мая 2009 года мисс #
11 мая 2009 года busichka # (автор рецепта)
5 ноября 2010 года inna_2107 #
9 мая 2009 года Сладкая радость #
Прекрасная курочка ++++++
9 мая 2009 года busichka # (автор рецепта)
9 мая 2009 года busichka # (автор рецепта)
9 мая 2009 года тата55 #
9 мая 2009 года busichka # (автор рецепта)
9 мая 2009 года Инночка07 #
9 мая 2009 года busichka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: