• 11 мая 2009, 20:16
  • 1061439

Самое вкусное мороженое

Рецепт: Самое вкусное мороженое

Настали жаркие деньки и дочка все чаще просит мороженого. Конечно вкусненько, но как прочтешь состав этого мороженого на этикетке, то врагу такой вкуснятины не пожелаешь. Вот нашла я такой очень простенький рецептик, но, к удивлению, настолько вкусненький. Так что мороженое мы теперь не покупаем.

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Самое вкусное мороженое»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
380.7 ккал
белки
14.6 г
жиры
7.8 г
углеводы
62.6 г
Порции
ккал
190.4 ккал
белки
7.3 г
жиры
3.9 г
углеводы
31.3 г
100 г блюда
ккал
108.8 ккал
белки
4.2 г
жиры
2.2 г
углеводы
17.9 г

Рецепт «Самое вкусное мороженое»:

  • Яйцо взбить с сахаром, ванильным сахаром, влить молоко. Поставить на небольшой огонь, постоянно взбивая венчиком довести до кипения.

  • Вот такая смесь должна получиться. Охлаждаем, выливаем в лоток. Ставим в морозилку часа на 4. За это время обязательно надо перемешать мороженое 2-3 раза.

  • Вот такое оно после полной заморозки. Дашке моей этого количества хватает на 2 раза полакомиться.

  • А как вкусно со смородиновым вареньем.

  • А это с добавлением 2 чл какао. Можно добавлять кокосовую стружку, орехи, натертый шоколад. Фантазируйте и радуйте своих деток полезным мороженым.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Самое вкусное мороженое
Рецепт: Самое вкусное мороженое

Настали жаркие деньки и дочка все чаще просит мороженого. Конечно вкусненько, но как прочтешь состав этого мороженого на этикетке, то врагу такой вкуснятины не пожелаешь. Вот нашла я такой очень простенький рецептик, но, к удивлению, настолько вкусненький. Так что мороженое мы теперь не покупаем.

Ингредиенты для «Самое вкусное мороженое»:

Фотографии «Самое вкусное мороженое» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
Спасибо за рецепт, попробую
Спасибо за рецепт, сестре понравилось. Но всем остальным, включая меня - нет.
сделал согласно рецепта, получилось точь в точь что было в былое время за 7копеек.
одно в одно.
значит всё завизит от качества закладываемого, изночально, СИРЬЯ.
и можно без яиц и др. а просто качественных сливок и сгущенного молока.
Ну, положим, за 7 коп.было так себе мороженое, дерьмецо.
Пломбир же стоил 18 коп.
сделал согласно рецепта, получилось точь в точь что было в былое время за 7копеек.
одно в одно.
значит всё завизит от качества закладываемого, изночально, СИРЬЯ.
и можно без яиц и др. а просто качественных сливок и сгущенного молока.
Получилось действительно вкусное мороженое. Даже не ожидала. Когда смесь закипела, сняла с плиты и поставила охлаждать, начала мешать увидела, что створожилось. Я хорошенько венчиком 2 раза помешала и масса стала гладкая. Мешать не получилось, некогда было, но мороженое от этого не испортилось. Очень вкусно, буду готовить по Вашему рецепту и в дальнейшем. Спасибо.
Очень вкусное мороженное!!!
Я готовила с какао. Но оно показалось мне слишком сладким)))
Но всё равно рецепт замечательный))) Спасибо!!!!
Попробую как-нибудь сделать,надеюсь получится вкусно))
Отношусь к тем, у кого не получилось. Поэтому готовить по этому рецепту больше не буду, лучше найду что-то поинтересней.
Вкусное мороженое.А я еще добавила остатки шоколадного заварного крема,всё взвила!Было очень вкусно!!!!
Два раза пробую приготовить мороженое и не получается, сама расстроена плюс обманнутые ожидание ребенка, мороженное кристаллизуется, а в первый раз, по консистенции буд то крахмал развели... Что делаю не так, подскажите пожалуйста, ну очень хочется порадовать домашних мороженым. Может молоко надо пожирнее, брала 2,5 жирность.
У меня тоже не получилось.Где то пошло не так. При заморозке образовались кристалики. А когда оттаяло дочке понравилось, сказала что похоже на коктейль. Мешала ложкой может из за этого не получилось. А так вкусно и легко делать. Спасибо за рецепт.
Не было возможности постоянно перемешивать, поэтому в конце процесса жидкость загустела комками. Я все всбила и заморозила. Ребенку понравилось- это главное! Спасибо за простой рецепт!!!
Такой простой рецепт, минимум продуктов! буду пробовать на выходных! обожаю мороженое и фото такие аппетитные! спасибо вам за рецепт!
Давно искала подобный рецепт!
Получилось с первого раза. Очень вкусно. Спасибо
Возможно, где-то в комментариях и есть ответы на интересующие меня вопросы, но, если не трудно, ответьте, пожалуйста.
1) вы пишете "довести до кипения", а arhi196 советует "до кипения не доводить". Так все-таки, до кипения довести, но не кипятить, да? Очевидно, что это влияет на конечный результат;
2) молоко вы берете цельное или пастеризованное (тогда, какой жирности)? Или, без разницы?
Хочется попотчевать домашних вкуснятиной, но боюсь испортить продукт. Спасибо.
Самый-самый-самый удачный рецепт мороженого - я их перепробовала великое множество после покупки мороженицы, все было не то. А еще хотела добавить, что если при заваривании этого крема вдруг переварили и он створожился, то воспользуйтесь блендером, я так делала.
Спасибо, что попробовали! Очень рада, что понравилось. Кушайте на здоровье!
да, заморозила, но еще не ели. масса все не густела, а потом резко как бы створожилось.
наверное, первый блин комом(((
подскажите, это нормально, что в процессе нагревания масса как бы свернулась?
не очень, скорее всего, передержали на плите. Замораживаете?
Ответ для diplodiay
нет ненормально. до кипения не доводить.
Поставила в морозилку Ожидание))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки