• 11 мая 2009, 22:09
  • 22146

Любимый гарнир

Рецепт: Любимый гарнир

Много лет в моей семье этот гарнир принимают на УРА!!! Решила поделиться с вами, дорогие поварята!

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Ингредиенты для «Любимый гарнир»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1607.6 ккал
белки
74.2 г
жиры
11.5 г
углеводы
296.6 г
Порции
ккал
401.9 ккал
белки
18.6 г
жиры
2.9 г
углеводы
74.2 г
100 г блюда
ккал
277.2 ккал
белки
12.8 г
жиры
2 г
углеводы
51.1 г

Рецепт «Любимый гарнир»:

  • Возьмем все необходимые ингредиенты.

  • В первую очередь приготовим соус. Для этого нам понадобится следующее: томатная паста, перец чёрный молотый, паприка, чеснок, выдавленный через чесночницу, соль, сахар. Все ингредиенты добавляем в количестве по вкусу, любой из них можно заменить.
    На сковороду налить немного растительного масла, добавить томатную пасту и немного ее разогреть. Затем добавим кипяток для нужной густоты. После этого добавляем приправы и чеснок по вкусу. 3-5 минуты варим и соус готов.

  • Теперь перейдем непосредственно к гарниру. На горячую сковороду налить растительное масло, чтоб покрыло дно. Затем высыпаем вермишель и обжариваем ее на небольшом огне, все время помешивая. Обжариваем до золотистого цвета.
    Заливаем кипятком, так чтобы покрыть на сантиметр выше вермишели. Посыпать приправой для курицы, размешать и накрыть крышкой. Варить до выпаривания воды. Попробовать на готовность. Если сыровато, то можно добавить еще воды и варить до готовности.

  • Вермишель выложить на тарелку, сверху полить соусом и посыпать сыром, натертым на крупной теркe.
    Гарнир готов.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Любимый гарнир
Рецепт: Любимый гарнир

Много лет в моей семье этот гарнир принимают на УРА!!! Решила поделиться с вами, дорогие поварята!

Ингредиенты для «Любимый гарнир»:

Фотографии «Любимый гарнир» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
надо попробовать,наверно очень вкусно!!!
Спасибо.
В студенческие годы мы делали жареную лапшу в общаге в академгородке. Можно сказать, только ей и питались. +++++++++
Ух ты, как оригинально!!! Вам много ++++
Спасибо, я старалась, чтоб поварят удивить.
Попробывала сегодня приготовить - просто объедение!Обычная вермишель - банально и не очень вкусно, а тут просто пальчики оближешь, а главное просто, дешево и оригинально. Большое спасибо! Жду новых рецептов!
Спасибо, буду стараться Вас радовать своими кулинарными шедеврами!!!
неплохо
Спасибо за комментарий. Очень приятно.
Очень не обычный рецепт,жарить макароны. Обязательно попробую)))
Попробуйте конечно. И напишите свое мнение о вкусе.
А меня жарить вермишель научила армянка,нам под настроение нравится
Спасибо за комментарий. Очень приятно.
Интересный рецепт!Необычно так!
Спасибо за комментарий. Действительно необычно и очень вкусно. Проверено моей семьей.
Оленька!!! С дебютом тебя!!! Вкуснющая вермишелька!!!
Ириша, спасибо. Обязательно попробуй приготовить!
Ни разу не жарила сырую вермишель перед готовкой)))Прикольно! А рецептик интересный!
Спасибо. Этот рецепт у меня в семье уже больше 10 лет. Я тоже нигде не встречала, чтоб вермишель жарили, но действительно вкусно.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки