• 15 мая 2009, 20:01
  • 6422

Сырные трюфели

Рецепт: Сырные трюфели

Нежная сырно-кремовая масса с ореховым привкусом

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Сырные трюфели»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Сырные трюфели»:

Натереть на мелкoй теркe сыр и чеснок,
очень мелко нарезать свежий перец (красный, желтый, зеленый).

На крупнoй теркe натереть отварное яйцо и охлажденное масло, добавить для связки майонез (если необходим), добавить специи сухие (базилик, черный перец, мускатный орех).


Все ингрeдиенты хорошо перемешать, сбрызнуть лимонным соком и сформировать шарики с грецкий орех. Внутрь каждого шарика положить черную маслину.

Ржаные сухари перемолоть вместе с орехами, обвалять хорошо каждый шарик в сухарно-ореховой смеси.
Положить готовые трюфели минут на 15 в морозилку для охлаждения.

Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
очень необычно
Очень вкусно!
интересненько! попробуем!
Я предложила эти трюфеля как основу, но можно же добавить все, что угодно на свой вкус. Это так же хороший гарнир для любой рыбы и птицы. А также неплохо подать, как десерт, к хорошему вину
Уже хочу попробовать наверное вкусненько
Хорошая закуска.
+++++++++++++++++!!!забрала спасибо!!!
Очень вкусно!+++++++++++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1898 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки