Блюдо состоит из всего, что было на тот момент в холодильнике. Просто решила поэкспериментировать :) Муж сказал, что получилось вкусно.
Надюшище deletedПоваренок 5 уровня
- 21 мая 2009, 19:52
- 3791
Запеканка "Овощной экспромт"
![Рецепт: Запеканка "Овощной экспромт"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/15/1598/159879.jpg "Рецепт: Запеканка "Овощной экспромт"")
Ингредиенты для «Запеканка "Овощной экспромт"»:
- Кабачок (молодой) — 1 шт
- Капуста цветная — 500-600 г
- Фарш мясной (можно больше) — 500 г
- Лук зеленый — 3 шт
- Ревень — 1 шт
- Зелень — 1 пуч.
- Сметана — 0,5 пач.
- Соус (у меня был купленный в порошке "галина бланка" - сырный) — 1 пакет.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
857.1 ккал |
белки
18.1 г |
жиры
2.7 г |
углеводы
46.1 г |
| Порции | |||
| ккал 107.1 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 5.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 54.6 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Запеканка "Овощной экспромт"»:
-
Вот мои продукты
-
Форму для запекания смазываем растительным маслом.
Кладем первый слой - разделенную на соцветия цветную капустку. -
Поливаем ее немного сметанкой.
-
Мелко режем зеленый лук, засыпаем им капусту.
-
Теперь режем ревень
-
И в форму
-
Теперь фарш. Он у меня остался от приготовления фаршированных кабачков - уже с солью, специями.
-
Режем тонкими кольцами кабачок и кладем поверх фарша.
-
Посыпаем сверху зеленью. Хотя, правильнее было ее использовать уже при подаче блюда.
И заливаем оставшейся сметанкой. -
Готовим соус по инструкции или самостоятельно.
-
И заливаем запеканку соусом.
Запекаем в духовке при температуре 150-200 градусов около 25 минут. И наслаждаемся.
Смачного!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 мая 2009 года Lill #
24 мая 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
24 мая 2009 года tat70 #
24 мая 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
22 мая 2009 года таха #
22 мая 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
22 мая 2009 года мисс #
22 мая 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
21 мая 2009 года alen4ik #
22 мая 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
21 мая 2009 года EGIK #
22 мая 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
21 мая 2009 года magicyul #
22 мая 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
21 мая 2009 года Татьяна 334 #
21 мая 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
21 мая 2009 года Инка Малинка #
21 мая 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
21 мая 2009 года Натуля70 #
21 мая 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: