Кто-то скажет, куриный суп, что тут особенного. Но с гречкой гораздо вкуснее! Попробуйте, не пожалеете. На сайте такого не нашла.
Пани_ИришкаПоваренок 4 уровня
- 24 мая 2009, 1:22
- 29323
Суп куриный с гречкой
Ингредиенты для «Суп куриный с гречкой»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Суп куриный с гречкой»:
-
У меня было 4 окорочка, а надо было накормить 4 человек.
С окорочков снять кожу, она не понадобится, срезать мясо (из него будем делать котлетки), но не всё. Из косточек сварить бульон. У меня была 4х литровая кастрюля. Картофель почистить, нарезать. -
Гречу помыть и запустить в бульон вместе с картофелем, посолить по вкусу. Как все закипит, сделать маленький огонь и варить 5-7 мин. Затем добавить овощи.
-
Я обычно овощи в суп не обжариваю. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. Овощи и приправу (ваши любимые) добавить в суп, как все закипит, убавить огонь и варить 10-15 мин.
-
Овощи и греча сварились, выключить газ и дать супу настояться. Подавать со сметаной и зеленью! Приятного аппетита!!
-
Пока варится бульон: мясо с окорочков очень мелко нарезать, посолить, приправить, добавить майонез 1ст. л., яйцо 1шт., муку 1-2ст. л., тщательно перемешать и оставить мариноваться. Картофеля почистить побольше, чем на суп, нарезать. Пожарить картошечку. Котлетки брать ложкой и жарить на раскаленной сковороде с маслом, с двух сторон под крышкой. Второе готово. Прошу к столу! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 марта miroks #
22 октября 2022 года Vishnja #
22 марта 2022 года Людмила Козеева #
22 марта 2022 года Людмила Козеева #
20 мая 2021 года nattela v #
30 сентября 2019 года inna_2107 #
В этот раз варила с окорочком и куриной грудкой.
Спасибо за рецепт!
16 октября 2019 года Пани_Иришка # (автор рецепта)
18 октября 2019 года inna_2107 #
3 февраля 2019 года svetik5552 #
2 апреля 2019 года kolole #
3 апреля 2019 года svetik5552 #
3 апреля 2019 года kolole #
16 октября 2019 года Пани_Иришка # (автор рецепта)
9 мая 2018 года virgola71 #
13 мая 2018 года Пани_Иришка # (автор рецепта)
14 мая 2018 года virgola71 #
27 июля 2017 года Хлоркина #
3 августа 2017 года Пани_Иришка # (автор рецепта)
14 мая 2017 года GEETA #
2 июня 2017 года Пани_Иришка # (автор рецепта)
14 апреля 2016 года ya kseniya193 #
22 мая 2015 года caramel77 #
13 июня 2015 года Пани_Иришка # (автор рецепта)
13 мая 2015 года Alena Mila #
13 июня 2015 года Пани_Иришка # (автор рецепта)
5 октября 2010 года lakshmi-777 #
6 ноября 2010 года Пани_Иришка # (автор рецепта)
3 июня 2009 года Галечка Лю deleted #
4 июня 2009 года Пани_Иришка # (автор рецепта)
26 мая 2009 года SHLM #
26 мая 2009 года Пани_Иришка # (автор рецепта)
25 мая 2009 года tat70 #
26 мая 2009 года Пани_Иришка # (автор рецепта)
26 мая 2009 года tat70 #
25 мая 2009 года мисс #
26 мая 2009 года Пани_Иришка # (автор рецепта)
24 мая 2009 года Lavrin_Ka #
26 мая 2009 года Пани_Иришка # (автор рецепта)
24 мая 2009 года Lill #
26 мая 2009 года Пани_Иришка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: