• 24 мая 2009, 5:10
  • 18032

Пирог "Пчелиный укус"

Рецепт: Пирог Пчелиный укус

Раньше такой тортик по желанию покупала в магазине, но у нас здесь такой не продают, вот и научилась теперь делать сама.

Категория: Десерты Торты

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Пирог "Пчелиный укус"»:

Время приготовления:

Количество порций: 16



Рецепт «Пирог "Пчелиный укус"»:

Для бисквита: Желтки, 200г сахар и 7 ст. л воды взбить в пышную пену. Белки отдельно взбить в до густоты. Теперь к желтковой массе добавить муку, разрыхлитель и крахмал хорошо взбить и акуратно вмешать белки.
В кастрюлю наливам 200 мл сливок, мед, 80г сахара и даем закипеть, потом добавляем миндаль, пусть закипит еще разок. Снять с огня чуть остудить. В форму для выпечки вылить тесто, поверх выложить миндальную массу и выпекать в духовке прим.30 инут-200*С.

Для крема: варим пудинг как написано на упаковке (может надо больше или меньше молока и сахара, чем указала я), остудить до конатной температуры.
250мл Сливок взбить в пышную пену. Масло растереть хорошо с пудингом, и добавить взбитые сливки.

Остывший бисквит разрезать пополам, нижний корж (без миндаля) положить на тарелку сверху одеть кольцо. Вылить весь крем, сверху положить миндальный корж. Убрать в холодильник. На следущий день кольцо можно снять и нарезать торт к чаю. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог Пчелиный укус
Описание: Раньше такой тортик по желанию покупала в магазине, но у нас здесь такой не продают, вот и научилась теперь делать сама.
Рецепты: Десерты -> Торты
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Тесто для бисквита из указанных ингредиентов достаточно жидкое, каким образом сверху можно выложить миндальную массу?
красивый и аппетитный тортик! ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Очень мило и выглядит вкусно
Вкуснятина!
спасибо
спасибо
Супер! Прям так и захотелось укусить его
Наталья,шикарный торт!!!++++++++++
спасибо
О-О-О-О-бязательно попробуем!!!!!!!!!!Вот такое большое СПАСИБО!!!!!!!!
пожалуста
нет слов+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
спасибо вам
Вкуснотища!!!!!Я знаю, что говорю!!!!
Красота!!!!!!!!!!
Здорово!!!

спасибо
спасибо всем за оценку и добрые слова, сечас добавлю недостатки,
Отличный тортик! Вкуснятина сумасшедшая!!!
люблю такого рода тортики, обязательно попробую!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1897 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки