• 24 мая 2009, 22:05
  • 152091

Картофель "Соты"

Рецепт: Картофель Соты

Пикантная картошечка в медово-горчичном маринаде со специями.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель "Соты"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1103.2 ккал
белки
16.4 г
жиры
47 г
углеводы
153.2 г
100 г блюда
ккал
172.4 ккал
белки
2.6 г
жиры
7.3 г
углеводы
23.9 г

Рецепт «Картофель "Соты"»:

  • Картофель помыть, очистить, нарезать ломтиками.

  • Для маринада смешать горчицу, мёд, масло растительное, куркуму, перец, кориандр, соль.
    Хорошо перемешать.

  • Картофель смешиваем с маринадом, оставляем на 15 минут.

  • Выкладываем картофель на смазанный растительным маслом противень и ставим в предварительно разогретую духовку.

    Готовим при средней температуре до готовности.
    Приятного аппетита и хорошего настроения!!!






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4951
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель "Соты"
Рецепт: Картофель Соты

Пикантная картошечка в медово-горчичном маринаде со специями.

Ингредиенты для «Картофель "Соты"»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофель "Соты"» от приготовивших (25)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Девочки,мальчики, скажите, пожалуйста, если у членов семьи есть аллергия на мед, то можно ли делать такую заправку, как в рецепте? ИЛи мед после термообработки теряет свои аллергические свойства? Может, кто-то сталкивался с таким моментом?
после термообработки у меда наоборот сильнее проявляются токсические свойства, так что если аллергия, то не в коем случае нельзя, я думаю в данном случае, мед можно заменить коричневым сахаром.
Ответ для Оксана Титова
Я точно не знаю, но все же не стала бы рисковать.
Navely, Ташуля, вот и я боюсь.
Значит, попробую сделать без мёда.
Удачи!
Ответ для Оксана Титова
Я делала с чайной ложкой коричнего сахара (думаю, можно брать и обычный)
Ура, все получилось!
Обошлись без меда.
У меня была французская горчица, но картошка от этого не проиграла.
Муж и сын в восторге. Спасибо за рецепт!
Рада, что у Вас вск получилось! Только автор рецепта не я
Спасибо за новые впечатления!
Готовила несколько раз в надежде добиться корочки! На фото самый удачный вариант
Аксюш у меня еще бледнее получилась..незнаю и по вкусу она мне сладкая показалсь..чтото я не то сделала???
ну не знаю даже, Лен, что и сказать. может ты меда много положила?! Я первый раз только строго по рецепту делала, потом на глаз добавки шли. И ни разу лишняя сладость не выступала.
я ожидала другого
да не расстраивайся. Если понравился рецепт, повторишь с меньшей порцией меда, если нет, то и печали нет
Все рецепты на любителя.
А ты же сладкоежка, скушай конфетку. у тебя еще кусочек того тортика остался?
ага..еще кусо4ек есть.. да нет знаеш я делаю по дрругому картошку..вот там рецепт.!!!.он здес ест на сайте..но по4емуто никто его не делает..надо както его еще раз поставить..
кидай в ЛС , гляну. А на ГВ мы готовим по списку, который выбирает ведущий кулинарной недели. Этот рецепт попал в ГВ.
aaaaaaaaa
Очень красивая, вкусная и ароматная картошечка! А в благодарность - мое фото! Спасибо!
ОчеННо мне понравилось! Спасибо!
Обожаю сочетание меда и горчицы! Раньше использовала его только в приготовлении мяса. С картошкой оказывается тоже супер. Спасибо огромное за чудесный рецепт!
Аппетитно-то как...)))))
Вкусный очень получился. Корочка обалденная. Спасибо за рецепт
На радость!
Очень быстро готовится, можно все время заниматься параллельно другими делами! Только мы добавили розмарин свежий (ну тащимся мы от него уже давно) и немного чеснока, вместо паприки (паприка че-т не прижилась в наших вкусах) . Ах да, и утром, еще не совсем проснувшись, картошку почистила, но получилось, думаю, не хуже.
И блюдо из тех ингридиентов, которые есть в любом доме всегда!
Спасибо большое за полноценный комментарий! Картошечка с розмаринчиком...мммм!!!
Вкуснотища
Картофель получился вкусный, чтобы сверху сильно не подсох за 10 минут до полного приготовления смазала сливочным маслом
Отличное решение!
Как то этот рецептик проскользнул мимо меня...забрала в КК
Вкусный получился картофель, пряный и солнечный Спасибо!
На здоровьеце!
Спасибо за чудесный рецепт. Приготовила картошечку подобным образом, очень вкусно получилось.
Делала без меда и горчицы, приправу добавляла восточную, там горчица уже есть.
Великолепный рецепт! Очень аппетитная картошечка! И я, пожалуй, утащу в КК такую прелесть)))) Спасибо!
Уже бегу готовить!!!!!
красота,забираю в кк..
Огромное спасибо за интересный рецептик... С Вашего разрешения, забираю в КК...
готовила сегодня на ужин - мне понравилось, хоть и пересолила чуток
Нам такая картошечка очень понравилась!
ты конечно,извини,но это вообще гавно!зачем там нужно столько горчицы?я приготовила это блюдо и разочеровалась.я следовала строго по рецепту(не отклоняюсь ни на грамм).И что?только зря денег на это потратила...знаю точно что впредь буду готовить по старинке...получается то же самое,но с настоящим вкусом картофеля...
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки