Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Эллиса deletedПоваренок 7 уровня

26 мая 2009, 12:03
9390

Пирог "Кошачьи фантазии"

Лежит котик и мечтает о мясных полянах, о сметанных озерах, о рыбных дождях. Я попыталась воплотить его мечты в этом пироге, да и про самого котика не забыла. Вот такой веселый пирог я хочу выставить на конкурс "В мире животных".

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Кошачьи фантазии"»:

Мука пшеничная / Мука (для фигурки) — 200 г
Тесто слоеное — 300 г
Яйцо куриное (желток для смазки) — 1 шт
Грибы — 400 г
Лук репчатый — 2 шт
Фарш мясной (свино-говяжий) — 350 г
Сметана — 100 г
Сыр твердый (плавленный) — 150 г
Соль
Специи (пр вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2765.2 ккал	белки 92.3 г	жиры 93.8 г	углеводы 298.9 г
100 г блюда
ккал 161.7 ккал	белки 5.4 г	жиры 5.5 г	углеводы 17.5 г

Рецепт «Пирог "Кошачьи фантазии"»:

Начинаем с лепки основного персонажа пирога - кота.Для этого замешиваем тесто - мука,соль,вода и немного растительного масла.Тесто должно быть эластичным.Раскатываем его и укладываем на пищевую бумагу,это нужно для дальнейших действий с фигуркой.
Вырезаем форму будущего тельца котика(как на фото)
Теперь рисуем (с помощью вдавливания)глазки,усики,щечки и оформляем ушки.
Из теста делаем шарик -это "носик" котика.Носик,лапки,хвост прикрепляем к тельцу с помощью воды.Кисточкой смазываем места прикрепления деталей,накладываем деталь и немного прижимаем.На следующих фото показан подробно процесс изготовления "кота".Прикрепляем части фигурки как показано на фото.
Когда кот готов,помещаем его на противень(на бумаге) и в духовку при температуре 50гр,с приоткрытой духовкой,на 1 час,затем духовку закрываем и оставляем там "кота" еще на 1 час при температуре 75 гр.Таким образом мы подсушиваем нашу фигурку,и не даем ей деформироваться.
Пока "кот" сушится,мы готовим фарш.Для этого обжариваем фарш,к нему добавляем,предварительно обжаренные грибы с луком,перемешиваем.Добавляем сметану и плавленный сырок,хорошо перемешиваем до расплавления сыра,солим и добавляем специи по вкусу.
Раскатываем слоеное тесто.Форму смазываем маргарином и укладываем тесто.Выкладываем начинку и формируем бортик.
Из оставшегося теста вырезаем "рыбок".
Этими "рыбками" украшаем бортик пирога.
В центре делаем решотку из полосок теста.
На решетку укладываем кота и смазываем желтком.Само тельце смазываем желток+вода,а полоски делаем желтком.Это дает контраст .
Запекаем в духовке при температуре 180 гр. до готовности.
Пришлось повозиться,но результат стоил того!!!
Кушать пирог можно и без кота.Приятного аппетита!!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник / На ужин На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: выпечка пироги

Вкусы: мясной грибной сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/26450/]Пирог  "Кошачьи фантазии"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/26450/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/16/1622/162290.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Лежит котик и мечтает о мясных полянах, о сметанных озерах, о рыбных дождях. Я попыталась воплотить его мечты в этом пироге, да и про самого котика не забыла. Вот такой веселый пирог я хочу выставить на конкурс "В мире животных".

Ингредиенты: Мука пшеничная, Тесто слоеное, Яйцо куриное, Грибы, Лук репчатый, Фарш мясной, Сметана, Сыр твердый, Соль, Специи.
Тэги: выпечка, пироги.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог  "Кошачьи фантазии"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/16/1622/162290.jpg" alt="Рецепт: Пирог  "Кошачьи фантазии"" title="Рецепт: Пирог  "Кошачьи фантазии""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Лежит котик и мечтает о мясных полянах, о сметанных озерах, о рыбных дождях. Я попыталась воплотить его мечты в этом пироге, да и про самого котика не забыла. Вот такой веселый пирог я хочу выставить на конкурс "В мире животных".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог  "Кошачьи фантазии"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/485/">пироги</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/26450/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Кошачьи фантазии"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Кошачьи фантазии"»:

Мука пшеничная Тесто слоеное Яйцо куриное Грибы Лук репчатый Фарш мясной Сметана Сыр твердый Соль Специи

Тэги: выпечка, пироги

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

26 мая 2009 года Sweet_Bottom deleted #

Забавный котик!! +++

26 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

СПАСИБО!!!!!!!

26 мая 2009 года Ksenchik #

Такой котик достоин победы!

26 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!!!!!!!

26 мая 2009 года Сладкая радость #

Котик симпопуля

26 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

СПАСИБОЧКИ!!!!!!!!!!!!!!!!

26 мая 2009 года OKSANA #

От кота матроскина персональное поздравление и

26 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Какой красавец!!!!БЛАГОДАРЮ и тебя,Оксаночка,и Матроскина!!!!

26 мая 2009 года Катим #

Ой, какой красавец котик! Толстенький, полосатенький, морда наглая! Прелесть просто!

26 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!!!!!!!

26 мая 2009 года alen4ik #

Какая прелесть, какая фантазия. Молодец++++++++++++=

26 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Большущее спасибо!!!!!!!!!!!!!

26 мая 2009 года mila87 #

Эллочка...ну какой красавчик...ну просто ах...умница...победа за тобой!!!!!!!!!!!

26 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Людочка,дорогая моя,спасибо тебе огромнейшее за веру и поддержку!!!

26 мая 2009 года crybell #

Вау! Какой миленький котик!!! Красавец!!!

26 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!!!!!!

26 мая 2009 года Валентина-72 #

Я просто поражаюсь Вашей фантазии!!!!
Молодец !!!!!!!!! ++++++++

26 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Благодарю!!!!!!!

26 мая 2009 года seemelody #

Какая прелесть! Кот очаровательный!

26 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

СПАСИБОЧКИИИИ!!!!!!!!!!

26 мая 2009 года Manya #

Потрясающий котяра!

26 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Благодарюююю!!!!!!!

26 мая 2009 года МЯУЧИЛО #

А этот кот - обычный? Нет, нет - самый-пресамый сказочный и очень вкусный, МОЛОДЕЦ!!!

26 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

26 мая 2009 года мисс #

обалденннннннно+++++++++

26 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

26 мая 2009 года МЯУЧИЛО #

А этот кот - обычный? Нет, нет - самый-пресамый сказочный и очень вкусный, МОЛОДЕЦ!!!

26 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!!!!!!!!!!

26 мая 2009 года Венерик #

Необыкновенная фантазия!!!!

26 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

26 мая 2009 года Pachita #

Ух ты какой Котофей!!!Прикольно!!!Элл,твоя фантазия не истощима

26 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Оленька,огромное спасибо!!!Очень хочется сделать что-то необычное,но пока еще не получилось

26 мая 2009 года Pachita #

Каждый твой рецепт-что-то необычное!!!Молодец!!!

26 мая 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Спасибо,дорогая!!!Учусь у тебя!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог "Кошачьи фантазии"

Ингредиенты для «Пирог "Кошачьи фантазии"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Кошачьи фантазии"»:

Похожие рецепты

Дрожжевой пирог с фруктами "Домашний"

Кулебяка с шампиньонами и рисом

Закрытый пирог с твердым сыром и творогом

Пирог с яйцом и рисом

Королевская ватрушка

Пирог с курицей, сыром и брусничным соусом

Пирожки-рогалики с сыром

Ленивые пирожки за 10 минут

Песочный пирог с джемом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Каркасный дом V012 "Манти"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!