Очень простое и вкусное блюдо, не требует больших затрат, предпочтительно кушать горячим, но и холодным вкусно...
Kislorod deletedПоваренок 5 уровня
- 28 мая 2009, 11:58
- 5184
Зразы студенческие
Ингредиенты для «Зразы студенческие»:
- Картофель — 1 кг
- Колбаса (можно заменить сосисками) — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Укроп — 0,5 пуч.
- Соль
- Сухари панировочные / Панировка — 1 пач.
- Сметана
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2322.7 ккал |
белки
84 г |
жиры
67 г |
углеводы
353.8 г |
| Порции | |||
| ккал 387.1 ккал |
белки 14 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 59 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 148.9 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 22.7 г |
Рецепт «Зразы студенческие»:
-
Картофель отварить в подсоленной воде, воду слить, потолочь, остудить, добавить яйца, соль и перемешать - картофельное пюре
-
Панировочные сухари насыпать в тарелку
-
Укроп порубить
-
Лучше делать все в руках: руки намочить, из небольшого количества пюре сделать лепешку, на середину положить кусочек колбаски и укроп
-
Залепить края как пирожок
-
Обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле до золотистого цвета
-
Готовые зразы переложить в тарелку
-
При подаче полить сметанкой
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: