• 31 мая 2009, 13:23
  • 9988

Наливка вишневая

Рецепт: Наливка вишневая

Этот рецепт взят из книги Е. Молоховец. Всегда наливка производит фурор, причем в любой компании. Отличное дополнение к десертам. А на природе, вечерком... Вкуснятина. Рекомендую.

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Ингредиенты для «Наливка вишневая»:

  • Вишня (я обычно беру одно боьшое ведро)
  • Сахар (как по мне, чем меньше сахара, тем лучше. Даже 800 гр многовато) — 800-1200 г
  • Спирт 250 мл
  • Водка (обычно надо 5-7 бутылок по 0.5 л)


Рецепт «Наливка вишневая»:

Перебранные и промытые ягоды засыпаем в бутыль.
Наливаем водку. Она должна полностью покрывать ягоды.
Засыпаем сахар.
Ставим на солнце и на 3 -4 месяца забываем про бутыль.

Затем разливаем по бутылям.
Получается достаточно большой выход. Последний раз вышло что-то в районе 12 литров.

Можно повторно засыпать ягоды сахаром, пока они не приобретут вид сушенной вишни.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Наливка вишневая
Описание: Этот рецепт взят из книги Е. Молоховец. Всегда наливка производит фурор, причем в любой компании. Отличное дополнение к десертам. А на природе, вечерком... Вкуснятина. Рекомендую.
Ингредиенты: Вишня, Сахар, Спирт, Водка.


Комментарии и отзывы

А бутылку не закрывать ничем?
Попробуем-попробуем.....
Раз тут о спирте заговорили,то вопрос-где его можно купить? И если я обойдусь только водкой,наливка не выйдет достаточно вкусной?
Честно скажу, где купить не знаю ... Мне свекровь поставляет. Думаю, без спирта будет просто менее крепкая.
Здорово! Только куда спирт девать?
Пропустила. Туда же куда и водку - в бутыль с ягодами.
Спасибо, а то я подумала, что или одно или другое. Скольки процентный спирт берете? 95?
Чистый медицинский. Не знаю сколько градусов, наверно 99%
Скоро вишенка поспеет - попробуем!
здорово!надо будет попробовать приготовить!
спасибо от меня и моего мужа!
На здоровье
Знаю, разную готовила+++++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2570 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки